REKLAMA
REKLAMA

Wyposażenie restauracji

23.05.2016 23:48 #Nowea
Jakie wyposażenie restauracji jest najpotrzebniejsze?
24.05.2016 01:28 #Meggi
Wyposażenie restauracji to wiele urządzeń jednocześnie bez których nie można zacząć, bo po prostu Sanepid nie zatwierdzi lokalu. Do takich elementarnych urządzeń należą np. chłodnie, które możesz zamówić od http://technocold.pl/ To wyłączny przedstawiciel firmy TECHNO-B (Włochy) - producenta urządzeń chłodniczych.
24.05.2016 13:57 #bolek
Moim zdaniem otwierając biznes warto zainwestować w maszyny automatyzujące procesy np. pakowania, coś jak http://teccon.pl/. Przyśpiesza to wiele czynności i znacząco wpływa na jakość usług.
26.05.2016 19:08 #kleosia
Wszystko dla gastronomii można znaleźć w jednym miejscu. W https://mmgastro.pl/ kupicie i urządzenia, i akcesoria, a nawet środki czystości. Wprowadzili system sprzedaży ratalnej, albo leasing. Warto pytać u nich o szczegóły, bo wiadomo, że na starcie nie ma nikt aż takiej gotówki, by wyposażyć kuchnie i salę na tip top.
20.07.2016 15:47 #monikka
Najważniejsze jest wyposażenie kuchni. Wiadomo, że jest to koszt, ale bez sensu jest oszczędzać akurat na tym, bo kuchenki czy piece chodzą w restauracji na okrągło, dlatego muszą byc dobrej firmy, żeby nie tracić nerwów, pieniędzy i nie bawić się w naprawy. My mamy urządzenia grzewcze, piece czy zmywarki - wszystko od Fagor http://www.fagorindustrial.pl/pl i chodzi dobrze już kilka lat.
20.07.2016 15:47 #monikka
Najważniejsze jest wyposażenie kuchni. Wiadomo, że jest to koszt, ale bez sensu jest oszczędzać akurat na tym, bo kuchenki czy piece chodzą w restauracji na okrągło, dlatego muszą byc dobrej firmy, żeby nie tracić nerwów, pieniędzy i nie bawić się w naprawy. My mamy urządzenia grzewcze, piece czy zmywarki - wszystko od Fagor www.fagorindustrial.pl i chodzi dobrze już kilka lat.
29.07.2016 18:43 #abra22
A urządzenie samego wnętrza? Z projektantem, samodzielnie? Mnie się bardzo podoba wystrój restauracji Milanovo, jest klimatycznie, a dodatkowo pyszna kuchnia! To jest przepis na sukces lokalu :)
03.08.2016 18:19 #Marishkka
Faktycznie typowe urządzenia przeznaczone do przechowywania żywności, czy też przygotowywania potraw są niezbędne w każdej restauracji. Nie mniej jednak równie ważny, a zarazem niezbędnym elementem jej wyposażenia jest kasa fiskalna. Wiele produktów tego rodzaju można znaleźć w ofercie http://it.netrix.com.pl/ , przy czym firma ta zajmuje się także serwisem, jak również dostarczaniem niezbędnego oprogramowania.
26.08.2016 13:41 Mandlesz
Nie wiem czy jest sens wymieniać wszystko, bo tego jest po prostu MASA. Proponuję wejść na electro.pl i samemu popatrzeć co z agd może Ci się jeszcze przydać. A nuż przyjdzie C coś jeszcze do głowy.
29.08.2016 16:09 mila11
Przede wszystkim przeczytaj sobie kilka artykułów na ten temat, np. http://multigastro.pl/blog /jak-wyposazyc-restauracje/. Zazwyczaj tego typu artykuły są umieszczane na portalach branżowych więc piszą je ludzie, którzy orientują się w temacie. ;)
29.10.2016 22:14 #derykk
Ludzie najczęściej skupiają się na tym żeby kupić porządne maszyny a mnie na porządnych meblach. To błąd bo meble w gastronomii są na tyle często eksploatowane że muszą mieć mocną konstrukcję. Od siebie w tym temacie polecam nierdzewne Jugema. Grunt żeby je odpowiednio czyścić bo wiadomo że nawet najlepsza stal nierdzewna może mieć do czynienia z korozją. Ale tam już powiedzą jak to robić najlepiej.
17.11.2016 18:08 #Pallady
Pooglądaj sobie ofertę od https://www.tanake.com.pl/ oni mają dobry sprzęt bardzo. Przynajmniej ja nie mogę nic złego powiedzieć :) a wybór tez spory i ceny w porządku
21.11.2016 12:09 #Ewelaa
Warto też wziąć po uwagę regularne wydatki, takie jak obrusy, serwetki, pokrowce na krzesła i tym podobne. Tak się mówi, że to drobiazgi, ale ogólnie rzecz biorąc mogą pochłonąć sporo pieniędzy. A goście jak to goście, zwracają uwagę na szczegóły i mają wysokie wymagania. Tutaj http://www.pamavi.pl/ możecie przejrzeć kilka ciekawych propozycji wysokiej jakości i w rozsądnej cenie :)
25.11.2016 11:38 #damian
Do restauracji no to wyposażenie kuchni na pewno, jakieś urządzenia grzewcze. Ja jak wyposażałem lokal to głownie ze sprzętu firmy Gort korzystam. Dobre ceny mają, a jakościowo też super wypadają - http://www.gort.pl/o-firmie/
30.11.2016 21:46 #elamour
Wiesz, restauracja to niemały wydatek, ale jak raz zainwestujesz to możesz bardzo dużo zyskać. Jak masz dobrego kucharza (albo sam nim jesteś) to polecam dwie rzeczy : żeliwo od Stauba i noże Zwillinga.
Ze Stauba jak dla mnie MUST HAVE to małe naczynka żeliwne (seria MINIS) bo możesz w nich od razu podawać dania.
A co do noży - dla restauracji jak dla mnie Professional S albo Four Star, dla mnie chyba najlepsze serie, ale korzystałem też z pure i Twin Point i również bardzo dobrze się sprawdzają.
15.12.2016 00:52 ewkaa
Najlepiej szukać takich rzeczy w sieci, sprawdźcie sobie ofertę firmy Nikodem. Oni mają w ofercie meble metalowe, szafki, artykuły bhp, maty antypoślizgowe, które przydarzą się do zabezpieczenia stanowiska pracy. Firma oferuje kilkadziesiąt modeli mat gumowych o różnych właściwościach, są takie do ogólnych zastosowań, olejoodporne, ogniodporne, a także bąbelkowe o bardzo dobrych właściwościach antyzmęczeniowych.
22.12.2016 15:50 #xcuse
Zadbaj o swojego szefa kuchni. Kup noże, garnki, deski itp. Sam mam kilka kompletów noży Zwilling : Four Star II, Pollux i Twin Chef - zawsze jest dobre ostrze pod reką a to w kuchni podstawa.
28.12.2016 12:41 #MARK
Jeżeli chodzi o to co jest najpotrzebniejsze do restauracji to najlepiej wynająć od tego specjalistę i już. Na pewno jak są ograniczone finanse to trzeba inwestować w to stricte do kuchni a nie na salę. Muszą być solidne sprzęty i urządzenia takie jak między innymi piec, piekarnik, bemary, podgrzewacze, krajalnice, szatkownice czy zmywarki i można by tak wymieniać. W temacie mebli to tylko takie z najwyżej jakości stali nierdzewnej jak na przykład te które produkuje Jugema. Ogólnie na otwarci restauracji mogą sobie według mnie pozwolić tylko bogaci bo wchodzenie przy takiej konkurencji jak teraz w kredyty to naprawdę ryzyko.
29.12.2016 13:21 #inju
Dobre meble są strasznie ważne, zarówno do samej kuchni jak i na salę. Oprócz tego wyposażenie samej kuchni - akcesoria kuchenne, noże kuchenne, dobre patelnie czy garnki (tu polecam naczynia żeliwne staub, patelnie grillowe itp albo garnki miedziane ballarini). Nie bój się zainwestować.
02.01.2017 09:06 #Minkka
a w hagea.pl sprawdzaliście?
22.01.2017 16:32 #blami
Tutaj https://sklep.technica.pl są namiary na sklep, w którym można zakupić wyposażenie do każdego lokalu gastronomicznego. Warto sobie tam zerknąć. Oferta jest naprawdę ciekawa i godna uwagi.
23.01.2017 22:39 #martaa88
Wszyscy piszą o różnych sprzętach a nikt nie wspomina o tych do sprzątania. Przecież czystość w restauracji to podstawowa sprawa i jej nie przestrzeganie jest regulowane prawnie. Ja u siebie używam urządzenia Kaivac z Active Brand przez które sporo oszczędzam na chemii i na czasie. Wyczyści się nim nawet najtrudniejsze zabrudzenia także naprawdę warto.
25.01.2017 20:19 #marosia
Podpytaj na forum biznesowym http://forumdlabiznesu.pl/ , znajdziesz tam kogoś z branży gastronomicznej. łatwiej wymieniać sie doświadczeniami i nie popełniać błędów, na których inni się przewieźli. Masz tam tez wiele innych cennych rozmów na tematy biznesowe.
26.01.2017 09:28 #renee
Jeśli chodzi o meble kawiarniane czy też restauracyjne, to na pewno powinny być wygodne i ładnie się prezentować, zachęcając do chwili odpoczynku właśnie w tym wnętrzu :)
02.02.2017 18:59 #lalala
Ja polecam Gort http://gort.pl/ to profesjonalne wyposażenie do restauracji, bardzo dobra marka z białegostoku
10.02.2017 19:17 Kasiunia
Bardzo dobre noże, patelnie ma fiskars . Ogólnie jakikolwiek sprzęt kuchenny od nich jest wart uwagi. Ja mam u siebie w lokalu jak i w domu.
16.02.2017 09:26 Colt
Jeżeli liczy ktoś na pełen profesjonalizm, to polecam tylko i wyłącznie asortyment dostępny pod adresem Qgast.pl. Korzystałem z pomocy wielu sklepów, jednak to właśnie ten okazał się najlepszym. Wyposażenie gastronomiczne najwyższej jakości.
16.02.2017 12:47 #andy
Hurtownia gastronomiczna ze sklepem internetowym to http://gastromarathon.pl/ bardzo mi przypadli do gustu. Mają sporo - od szkła i sztućców przez frytownice po piece do pizzy. Warto sprawdzić ofertę, cennik w porządku, w hurtowni zresztą zawsze najtaniej.
20.02.2017 14:29 Czoszanikar
Ważnym aspektem są także ciuchy firmowe w kwestii wyposażenia restauracji. Polecam sprawdzić stronkę http://firmoweciuchy.pl/ - mają wszystko, co potrzeba w tej kwestii
24.02.2017 14:38 #andrej
Według mnie kluczowymi elementami są systemy POS. Dzięki nim zarządzanie lokalem jest o wiele prostsze. Osobiście polecam GastroPOS firmy LSI Software ;)
28.02.2017 15:22 #bojek
myśmy się zdecydowali na wyposazenie do kuchni z Gort, polska marka, znana a sprzęt konkretny http://gort.pl/
01.03.2017 16:19 #kassen33
Niezłe opcje dajecie na dobre wyposażenie restauracji !
-------
nasza oferta
06.03.2017 16:23 #ajrysz
Dajemy bo z własnego doświadczenia wiemy co się nadaje :-) Kiedyś miałem w restauracji tańsze naczynia, ale jakość była nieporównywalnie gorsza do tego co oferujemy gdy zainwestowałem w wyposażenie. Ktoś wyżej polecał żeliwo staub - zgadzam się w 300%. ich naczynia żeliwne, patelnie, żeliwo do duszenia, czy akcesoria, pojemniki i naczynia ceramiczne są naprawdę najwyższej jakości.
Dorzucę jeszcze noże zwillinga - mi super leżą w ręku więc mam całe zestawy. do tego garnki stalowe do mniej wymagających potraw, akcesoria do win czy do serwowania są naprawdę idealnym dodatkiem do każdej pro restauracji
20.03.2017 09:55 #Janka1
Zdecydowanie wszystko, czego potrzebujesz do otwarcia swojej gastronomii, znajdziesz na stronie https://multigastro.pl/. To firma, która kompleksowo wyposaża każdy rodzaj lokalu gastronomicznego. Znajdziesz u nich wszystko co niezbędne do wyposażenia między innymi pizzerii, kebaba czy baru. Moim zdaniem będzie to dobry wybór.
23.03.2017 16:05 #superbohater
Jeśli chodzi o wyposażenie kuchni u nas chwalimy sprzęt marki Gort. To polska marka, urządzenia gastronomiczne produkowane w Białymstoku a więc i z serwisem nie bedzie kłopotu http://gort.pl/
05.05.2017 15:33 #antra56
Ja część urządzeń kupiłam używane, np. zmywarkę nie miała znaczących śladów zużycia, najważniejsze że się nie psuje i dobrze zmywa.
16.05.2017 13:33 #Marek123
Warto zainwestować też w odpowiedni system POS. W końcu ważne jest, by usprawnić zarządzanie restauracją, a także przyśpieszyć proces sprzedaży. Osobiście polecam Gastro POS - jest to program, z którego sam korzystam w mojej restauracji. Dla zainteresowanych link: http://gastro.pl/gastro-pos/
17.05.2017 14:33 #magda33
Restauracja to też profesjonalne środki czystości dla gastronomii . Ja polecam produkty firmy SauberLab - http://sauberlab.pl/higiena-kuchenna/ Są skuteczne i w przystępnej cenie. A poza tym pozwalają oszczędzić czas i pieniądze.
23.05.2017 20:08 #kasiulka212
Moim zdaniem dobre wyposażenie i sprzęty w restauracji to podstawa. W sumie w dużej mierze od tego zależy, jak biznes się będzie kręcił. Na takich rzeczach nie warto oszczędzać, w końcu to inwestycja na dłuższy czas. Ja ze swojej strony mogę polecić http://sklep.technica.pl/kufle-i-pokale . Wybór mają naprawdę spory.

 124/2224 


  • Poleć
  • Udostępnij
  • Polub Tu Stolica


treść: 


Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać pogrubienie i wpisz [b].
Na końcu pogrubienia wpisz [/b].
Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać kursywa i wpisz [i].
Na końcu kursywy wpisz [/i].
 Kliknij na ikonkę, która chcesz wstawić w treści w miejscu kursora: 
adres url:
tytuł: 
adres e-mail:
tytuł: 

Jak chcesz autoryzować ten wpis?



nick: 
hasło: 
powtórz hasło: 
e-mail: 
data urodzenia: 
płeć: 
© WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych zachowań użytkowni­ków. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. Ustawienia dotyczące cookies można zmienić w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
regeneracja wtryskiwaczy warszawa   •   regeneracja wtrysków mazowieckie