Jedz i chudnij!
23 lipca 2004
Nie wszystkie ciasta muszą sprzyjać przybieraniu na wadze. Wszystko zależy od produktów, które są wykorzystaywane do przygotowania ciasta. W ksiązce "Jedz i chudnij! - ciasta" zostały zaprezentowane pomysły na przygotowanie ciast o niskiej warości punktowej wg programu żywieniowego Plan Punktów Weight Watchers.
 www.straznicywagi.com.pl |
Wszystko zależy od produktów, które są wykorzystywane do przygotowania ciasta. Zamiast masła możemy użyć margaryny niskotłuszczowej, zamiast cukru - słodzika, śmietanę wysokotłuszczową można zamienić na niskotłuszczową lub chude mleko a całość dopełnić owocami, które oprócz walorów smakowych i dekoracyjnych mają przeważnie "0-1" punktu i są zdrowe. Pogawędka przy herbacie (niesłodzonej) najlepiej owocowej ze smacznym ciastem sprawia wiele przyjemności. Aby nie zjeść za dużo należy jak najdłużej rozkoszować się każdym kęsem oraz zapalić świece waniliowe. Zapach wanilii wyjątkowo dobrze likwiduje apetyt na słodycze.
"Ciasta" to trzecia z cyklu "Jedz i chudnij!" książka kucharska, którą wydała Weight Watchers Polska. W opracowaniu są kolejne, dotyczące potraw z ziemniaków, ryb, mięsa, zup, sałatek oraz przykładowe tygodniowe menu Weight Watchers. Książki kucharskie ukazują się w cyklu miesięcznym. Cena egzemplarza to ok. 12 zł.
* * *
W publikacji znajdziemy przepisy na 27 ciast z owocami i ba-kaliami m.in. migdałowe ciasto kawosza (3 pkt.), ciasto ryżowe (4 pkt.), ciasto owocowe na herbacie (3 pkt.) i ciasto z jagodami (4 pkt.). Każdy przepis uzupełniony jest o dodatkowe informacje, liczbę porcji, wartość punktów wg programu żywieniowego Weight Watchers Plan Punktów oraz czas i sposób przygotowania. W książce znajdziemy również informacje dodatkowe o bakaliach najczęściej używanych do ciast oraz wskazówki praktyczne.
Migdałowe ciasto kawosza
12 porcji, 1 porcja = 3 punkty, czas przygotowania 15 minut, czas pieczenia 40-50 minut
Składniki
|
Sposób wykonania
|
Ciasto ryżowe
6 porcji, 1 porcja = 4,5 punktu, czas przygotowania 40 minut, czas pieczenia 20-30 minut
Składniki
|
Sposób wykonania
|
Ciasto owocowe na herbacie
16 porcji, 1 porcja = 3 punkty, czas przygotowania ok. 35 minut, czas pieczenia ok. 60 minut
Składniki
|
Sposób wykonania
|
Ciasto z jagodami
8 porcji, 1 porcja = 4 punkty, czas przygotowania ok. 60 minut, czas chłodzenia ok. 60 minut
|
Składniki na ciasto
Składniki na masę jagodową
|
Sposób wykonania
|
