REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Gdzie dobrze zjeść?

Dokąd na pizzę? Nowy lokal na Bemowie
REKLAMA

REKLAMA

Dokąd na pizzę? Nowy lokal na Bemowie

Do naszej dzielnicy zawitała pizzeria Salsiccia, specjalizująca się w klasycznej kuchni południowych Włoch.

REKLAMA

Gdyby spytać Włocha o to, która pizza jest "jedyna słuszna", z dużym prawdopodobieństwem wskaże margheritę albo marinarę, a jeśli pochodzi z południowej części kraju - napoletanę. Tradycyjna pizza z Neapolu ma 32-35 cm średnicy oraz dobrze wyrośnięte i spieczone, ale nie chrupiące brzegi. W środkowej części placek jest cienki jak pergamin a nadzienie wilgotne. Od kilku tygodni taką właśnie pizzę znajdziemy w pawilonach przy Szadkowskiego 2A, w pizzerii Salsiccia. To drugi lokal pod tym szyldem - pierwszy działa przy Łukowskiej na Grochowie.

- Napoletanę podajemy w całości, bez podziału na kawałki i bez dodatkowych sosów, oraz sugerujemy jedzenie jej ręką - mówią właściciele pizzerii. - Największą gwiazdą lokalu na Bemowie jest wyjątkowy, sprowadzony z Włoch piec Stefano Ferrara Forni. Stefano Ferrara to bardzo znany rzemieślnik, który opatentował sposób przygotowywania autentycznych, neapolitańskich pieców do pizzy, ręcznie wykonanych cegła po cegle, bez użycia jakiegokolwiek prefabrykowanego produktu.

Jeśli to tylko możliwe, wszystkie produkty używane w Salsiccii posiadają unijny certyfikat Chronionej Nazwy Pochodzenia. Na pizzy znajdziemy m.in. pomidory San Marzano zbierane u stóp Wezuwiusza, mozzarellę produkowaną w Kampanii z mleka czarnych bawolic, klasyczną oliwę extra vergine i certyfikowany ser grana padano.

Poza napoletaną znajdziemy w menu takie pizze jak marinara, parma, quatro formaggi czy porcini, a wśród deserów - tiramisu. Salsiccia prowadzi dostawy na terenie całego Bemowa , ale w zasięgu znajdują się również Wola, Bielany, Ursus, Śródmieście, Ochota, Żoliborz i - a jakże - Włochy.

(lm)


REKLAMA

Salsiccia Pizzeria Napoletana Bemowo, ul. Szadkowskiego 2a/2
tel. 519-088-990
www.salsiccia.pl


  • Poleć
  • Polub Tu Bemowo
  • Udostępnij





03.10.2020 19:48 #joker
"...z mleka czarnych bawolic..." oj to jawna dyskryminacja rasowa.
05.10.2020 19:57 #Winicjusz
OK, "stolicę pączków i lodów" już mamy na Bemowie(z tym, że obie bliskie stolycy a nie stolicy, grunt to wyobrażenie o sobie), curiosum - pistacjowe tylko w weekendy; wydarzenie na miarę kraju, po prostu stan umysłu.
A pizzeria - spróbujemy, zobaczymy i powiemy.
Już wiele lokali z klimatycznymi opisami okazały się, że właściciele słyszeli, że dzwonią ale nie wiedzieli w którym kościele. Życzę sobie i wszystkim aby Salsiccia okazała się prawdziwą pizzerią. Gemelli też była wspaniała, nie do pobicia ale jak pizzer poszedł sobie na lepsze uposażenie, to już niestety tylko nazwa, na talerzu atrapa.

  Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (tj. adresu IP, który zapisze się automatycznie) przez Echo Media Plus sp. z o.o. z siedzibą w Legionowie, ul. Wspólna 3.
Niniejsza zgoda jest warunkiem koniecznym do skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE.
Dane osobowe są przetwarzane w sposób zapewniający ich bezpieczeństwo i poufność. Z Inspektorem Ochrony Danych można kontaktować się mailowo pod adresem poczty elektronicznej: rodo@gazetaecho.pl.
Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w zakresie celu ich podania, tj. skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl.
W tym wypadku nie jest możliwe wycofanie zgody na przetwarzanie danych osobowych w postaci adresu IP.
Mają Państwo prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w zakresie naruszenia prawa do ochrony danych osobowych lub innych praw przyznanych na mocy RODO.

komentarz: 


Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać pogrubienie i wpisz [b].
Na końcu pogrubienia wpisz [/b].
Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać kursywa i wpisz [i].
Na końcu kursywy wpisz [/i].
 Kliknij na ikonkę, która chcesz wstawić w treści w miejscu kursora: 
adres url:
tytuł: 
adres e-mail:
tytuł: 

nick: 
hasło: 
powtórz hasło: 
e-mail: 
data urodzenia: 
płeć: 

więcej



REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA


więcej


REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Według władz Warszawy metrem na Bemowo
dojedziemy najpóźniej za:
 
dni

godzin

minut

sekund
REKLAMA
REKLAMA
Wyprzedaż -55%!

Najczęściej czytane

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Najnowsze wydanie

REKLAMA
Nowości do -45%
© WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych zachowań użytkowni­ków. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. Ustawienia dotyczące cookies można zmienić w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
REKLAMA
REKLAMA