Słodkie zamienniki cukru. Te owoce dbają o serce i odporność
Daktyle to owoce, które wyróżniają się wysoką kalorycznością, dlatego warto spożywać je z umiarem. W 100 g tych owoców znajduje się aż 280 kcal, co sprawia, że są jednymi z bardziej kalorycznych owoców. Ze względu na naturalną słodycz, często wykorzystywane są jako zdrowszy zamiennik cukru w deserach i wypiekach. Oprócz walorów smakowych, daktyle dostarczają wielu cennych składników odżywczych - przypomina Onet.
REKLAMA
Owoce te są bogatym źródłem potasu, magnezu i żelaza, które wspierają pracę serca, układu krwionośnego oraz nerwowego. Zawierają także błonnik, istotny dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego, oraz witaminę C, która wzmacnia odporność i spowalnia procesy starzenia się organizmu. Warto jednak pamiętać, że świeże daktyle mają więcej wody i witaminy C, a jednocześnie mniej kalorii niż ich suszone odpowiedniki. Dzięki temu są łagodniejsze w smaku i łatwiejsze do strawienia, co sprawia, że poleca się je osobom z wrażliwym układem trawiennym oraz dbającym o linię.
Świeże daktyle wyróżniają się wyższą zawartością wody i witaminy C, a także niższą kalorycznością. Są delikatniejsze w smaku i lepiej tolerowane przez osoby z wrażliwym żołądkiem. Z kolei suszone daktyle zawierają znacznie więcej błonnika, który zapewnia uczucie sytości na dłużej i wspiera prawidłową pracę jelit. Dodatkowo błonnik pomaga regulować poziom cholesterolu oraz poprawia tolerancję glukozy. Suszone owoce są także doskonałym źródłem energii, dlatego warto sięgać po nie przed lub po intensywnym wysiłku fizycznym.
Źródło: kobieta.onet.pl
