Grycan zamyka lodziarnie. Firmę niszczy zakaz handlu

Zbigniew Grycan to jeden z najbardziej znanych polskich przedsiębiorców. W 1980 roku odkupił popularną lodziarnię na Mokotowie - Zieloną Budkę - wraz z zakładem produkcyjnym. Z czasem firma stała się prawdziwym potentatem, więc nie pozostawało nic innego jak sprzedać ją i otworzyć nową sieć, już pod własnym nazwiskiem. Zakaz handlu nieudanym eksperymentem? "Trafia mnie szlag" Przymusowe zamknięcie sklepów w niedziele miał pomóc małym, lokalnym sklepom. Tymczasem zyskują głównie dwie sieci, niemiecka i portugalska, a najbardziej tracą klienci.

Teraz nazwisko Grycana znajdziemy na szyldzie nie tylko flagowej cukierni na Nowym Świecie, ale też opakowaniach lodów sprzedawanych w marketach i w punktach w centrach handlowych. W sumie firma ma już ponad 150 lokali.

Student już nie dorobi

Z punktu widzenia przedsiębiorców, związanych wieloletnimi umowami najmu, zakaz handlu w niedziele został wprowadzony przez Sejm z dnia na dzień. Firmy musiały podejmować decyzje natychmiast, nie mając do dyspozycji żadnych wiarygodnych danych, mówiących np. o liczbie klientów, którzy odwiedzą w niedziele częściowo zamknięte centra handlowe.

- Walczymy w firmie o to, żeby nie zwalniać ludzi i nie robić restrukturyzacji, bo mamy doskonałych pracowników - mówi 78-letni przedsiębiorca w rozmowie z ISBnews.tv. - Staramy się dać im inne stanowiska pracy. W niedziele zatrudnialiśmy wielu studentów. Niestety, teraz już nie przyjmujemy ich do pracy.

Zbigniew Grycan wyjaśnia, że wiele działających w centrach handlowych lodziarni stało się nierentownych. Gdy tylko wygasną umowy najmu, punkty zostaną zamknięte. Przedsiębiorca nie wskazał, których punktów to dotyczy. W Warszawie Grycan działa m.in. w Galerii Północnej, Factory Annopol, Wola Parku, Centrum Bemowo, Arkadii i Złotych Tarasach.

(dg)

.