REKLAMA

refleks chlodnictwo 2024-11-21 1refleks chlodnictwo 2024-11-21 2refleks chlodnictwo 2024-11-21 0
Bielany

COOLinarne Bielany

 

Maleńka i... odniesie sukces na Młocinach?

  19 maja 2014

alt='Maleńka i... odniesie sukces na Młocinach?'

Na kulinarnej mapie Bielan pojawiła się w listopadzie nowa restauracja, otwarta na parterze bloku przy Heroldów 19c. To lokal o ciekawej nazwie "Maleńka i".

REKLAMA

mazovia 20250625 2mazovia 20250625 0
Właścicielka, zapytana o nazwę restauracji, śmieje się i przedstawia jako Elżbieta Maleńka. I już wszystko jest jasne. Restauracja stawia na zdrową żywność, dania sezonowe i produkty regionalne, promując nowoczesne dania z tradycyjnych składników. Chleb pochodzi z lokalnej piekarni, kawa z palarni odległej o kilka kilometrów, ser kozi, olej rzepakowy i pstrągi przyjeżdżają znad Buga. Tylko wina są z daleka, bo z Bułgarii.

- Nasze menu zmienia się w zależności od pory roku - opowiada restauratorka. - Jedyną potrawą, która zostanie chyba na stałe, jest baba ziemniaczana z żeberkami, która szybko stała się specjalnością lokalu. Bardzo popularna jest też konfitura z czerwonej cebuli, serwowana do chleba. Wegetarianie najchętniej zamawiają naszą zupę paprykową.

W kuchni "Maleńkiej i" nie używa się żadnych półproduktów ani produktów gotowych. Wszystko jest przygotowywane na życzenie klienta, więc istnieje duża możliwość wpływania na kształt zamówionego dania. Do spędzenia tu dłuższego czasu zachęca także ciekawe wnętrze. Wszystko to sprawia, że nowy lokal idealnie wpasowuje się w gastronomiczną lukę na bielańskim rynku.

Ma szanse podbić serca?

DG

 

REKLAMA

smaki zycia 2024-09-03 2smaki zycia 2024-09-03 0

Komentarze (1)

# Edward

19.05.2014 10:38

I to Kombii w tle, bez końca :-/
więcej na forum

REKLAMA

zoliborz latajacy teatr 1zoliborz latajacy teatr 2zoliborz latajacy teatr 0

Najnowsze informacje na TuBielany

REKLAMA

cemat box 2cemat box 0

REKLAMA

san giovani ogolny 2021-09-29 nowy 2san giovani ogolny 2021-09-29 nowy 0

REKLAMA

zoliborz urodziny placu Wilsona 2025 3zoliborz urodziny placu Wilsona 2025 0

REKLAMA

bemowo back to school 1bemowo back to school 2bemowo back to school 0

Misz@masz

Artykuły sponsorowane

REKLAMA

mazowsze BO 2025 3mazowsze BO 2025 0

REKLAMA

bielany spacery hisoryczne 1bielany spacery hisoryczne 2bielany spacery hisoryczne 0

Kup bilet

Znajdź swoje wakacje

Powyższe treści pochodzą z serwisu Wakacje.pl.

Polecamy w naszym pasażu

Wstąp do księgarni

REKLAMA

bck wrzesien 2025 3bck wrzesien 2025 0