Flagowy pytlowy. Zdrowy chleb Piwońskich

Sztandarowym produktem Piwońskich, najsłynniejszej lokalnej piekarni, jest chleb pytlowy - 100% żytni na prawdziwym zakwasie, bez dodatku mąki pszennej i drożdży.

REKLAMA

- Zakwas na chleb pytlowy jest wyjątkowo starannie hodowany - przechodzi przez pięć faz fermentacji, a cały ten proces zajmuje 21 godzin. Dzięki temu chleb pytlowy ma niski indeks glikemiczny - po jego spożyciu utrzymuje się uczucie sytości i stały, umiarkowany poziom cukru we krwi, co skutecznie zapobiega napadom głodu - opowiada Małgorzata Piwońska.

Chleb pytlowy, podobnie jak pozostałe produkty Piwońskich, wypiekany jest w ceramicznym, przedwojennym piecu, którego ściany mają prawie metr grubości. Chleb trafia na początku do najniższej komory, tzw. komory zapiekowej, w której panuje temperatura 240°C, a po dwudziestu minutach przerzucany jest długą, drewnianą łopatą do najwyższej komory, zwanej wdzięcznie "jaskółką", w której już powoli się dopieka w niższej temperaturze. - Wypieki z takiego pieca mają niepowtarzalny smak oraz delikatną, a jednocześnie chrupiącą skórkę. Dzięki tradycyjnej recepturze, przedłużonej fermentacji, doświadczeniu i ciężkiej pracy piekarzy, chleb nie tylko jest smaczny, ale przede wszystkim zdrowy - podkreśla Małgorzata Piwońska.

REKLAMA

Piekarnia Piwoński, Łomianki, ul. Warszawska 88

Pieczywo bez polepszaczy, spulchniaczy i konserwantów, pieczone na zakwasie powstającym przez kilkanaście godzin.

REKLAMA

Sklepy firmowe:

Łomianki Warszawska 95A

Warszawa, Leopolda Staffa 2,

Warszawa, Bazarek Marymont

Facebook: Piekarnia Piwoński

www.tradycyjnapiekarnia.pl

FB Piekarnia Piwoński

Poleć
Polub Tu Bielany
Udostępnij

« nowsze starsze »15 września 2017

Jak zmienić nawyki żywieniowe? Pomoże w tym catering dietetyczny!

10 niezapomnianych zapachów dla Niego!

Komentarze na forum (15)

Wspaniały chleb, wręcz znakomity! Gratuluję podtrzymywania tradycji. No i cena, poniżej 3 złotych. Szacunek dla firmy. Tak trzymać.

Zgadzam się z przedmówcą, Wasz chleb jest pyszny.

#Sylwester fy napisał(a) 16.09.2017 17:45

Ten chleb na drugi dzień nie nadaje się do jedzenia

To kupuj pół chleba

Chleb jak chleb nie czuje nic specjalnego w smaku, nie wiem czym się zachwycać, z piekarni obok "Zel-Pop" jednak smakuje mi lepiej.

a ja wolę chleb z biedronki

#Sylwester fy napisał(a) 16.09.2017 17:45

Ten chleb na drugi dzień nie nadaje się do jedzenia

Kłamiesz. Zamilcz. Aksjomat.

#Sylwester fy napisał(a) 16.09.2017 17:45

Ten chleb na drugi dzień nie nadaje się do jedzenia

Tiaa... No jasne, bo kupujesz mrożone ciasto z marketu odgrzewane przez paniusię na chybcika dla zysku w elektrycznym piecu i ci wmawiają, że to niby z własnej piekarni, a ty wierzysz, ogarnij się i nie chrzań głupot. Ta piekarnia piecze prawdziwe pieczywo, a nie seryjne badziewie. Kumasz?

Bardzo smaczne pieczywo. Godne polecenia.

super, wspaniale, cudownie.
Dobra piekarnia nie potrzebuje takiej szm.acianej reklamy, paradoksalnie świadczy to o braku klientów i prawdopodobnie o kiepskiej jakości świadczonych usług. Nie polecam .

Jadłem i mi smakowało. Polecam piekarnie Piwońskich.

REKLAMA

Ja też jadłam, dup.y nie urywa

Na jakiejś wsi w okolicach Rawy Maz. kupiłem bochen wspaniałego chleba, który był smaczny i świeży przez kilka dni. Piękny okrągły bochen kosztował - uwaga - 5,40.

Ja zamawiam pieczywo w sieci, konkretnie tutaj https://sklepanmar.pl/ - smakuje przednio, typowe smaki dzieciństwa jak babcia chleb na kuchni piekła.

Ja mam już tego dość... Wyczyścimy Polskę ze smogu i z nieuczciwych polityków! #wiosna @wiosnabiedronia @KGawkowski
https://imgbbb.com/image/emzjZ

Ja pierwszy raz z piekarnią Wawerską się spotkałem jak się przeprowadziłem na Tarchomin na Porajów i powiem szczerze, że mnie to pieczywo dość mocno zaskoczyło w porównaniu z tym co mają inne piekarnie, niekiedy bardziej pseudo piekarnie w Warszawie. A poza tym to podobno najdłużej działająca w Warszawie piekarnia jeszcze sprzed wojny.

więcej na forum


		Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (tj. adresu IP, który zapisze się automatycznie) przez Echo Media Plus sp. z o.o. z siedzibą w Legionowie, ul. Wspólna 3. Niniejsza zgoda jest warunkiem koniecznym do skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE. Dane osobowe są przetwarzane w sposób zapewniający ich bezpieczeństwo i poufność. Z Inspektorem Ochrony Danych można kontaktować się mailowo pod adresem poczty elektronicznej: rodo@gazetaecho.pl. Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w zakresie celu ich podania, tj. skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl. W tym wypadku nie jest możliwe wycofanie zgody na przetwarzanie danych osobowych w postaci adresu IP. Mają Państwo prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w zakresie naruszenia prawa do ochrony danych osobowych lub innych praw przyznanych na mocy RODO.