Autorskie Bistro&Cafe w oparach dobrego smaku
3 marca 2014
Polska wołowina, kacze wątróbki w kombinacji z zapachem świeżo mielonych ziaren kawy. Domowo-chillout'wy klimat przy ul. Św. Wincentego wabi mieszkańców Targówka od prawie roku.
Aranżacja wnętrz Autorskiego Bistro&Café jest zasługą młodego artysty Jędrzeja Skajstera, który jednocześnie sprawuje opiekę nad częścią artystyczną Bistro. Wernisaże, klubowe wieczorki, a w wybrane dni muzyka na żywo, sprawiają, iż wizyta tutaj może być przeżyciem nie tylko kulinarnym. Autorska kuchnia Bistro opiera się na połączeniu polskich smaków z europejskimi i odwrotnie. Co w menu? Tapas do piwa czy wina, ciekawe przystawki, carpaccio, makarony (bardzo smaczny z pomidorami, szynką parmeńską i kaparami), dania z owocami morza, ryby. Bardzo smaczne desery: ciasto marchewkowe i tiramisu. Fajne miejsce na wieczorny wypad na kolację.
Gdzie? Wincentego 95/3 (niedaleko skrzyżowania z Malborską).
Kulinarna mapa Targówka nie cieszy różnorodnością. Jakie miejsca na relaks z przyjaciółmi polecają nasi czytelnicy? Czekamy na opinie: redakcja@gazetaecho.pl
(ir)
