REKLAMA

biedronka 041 1biedronka 041 2
Puls Warszawy

różne

 

Mrożonki dla zdrowia

  13 stycznia 2003

Jest wiele sposobów przechowywania żywności. Warzywa, owoce, grzyby, mięso i ryby można kisić, solić, pasteryzować, suszyć, marynować. Dziś najchętniej sięgamy po mrożonki. Jest ich wiele do wyboru.

REKLAMA

refleks chlodnictwo 2024-11-21 2refleks chlodnictwo 2024-11-21 0
Zamrażanie to najbardziej naturalny i najlepszy sposób przechowywania żywności przez dłuższy czas. Zamrożone w odpowiedni sposób produkty zachowują większość cennych składników odżywczych, ponieważ straty witaminy C nie przekraczają 20 procent, a witaminy A, B1 i PP zachowane są niemal w całości. Dla porównania warto przytoczyć, że w wyrobach wekowanych czy pasteryzowanych witamin jest nawet o 70 procent mniej w stosunku do zawartości w świeżych owocach i warzywach. Ważne jest również, że mrożonki zachowują smak i aromat świeżych produktów, nie ma w nich konserwantów, substancji polepszających smak i kolor. Bardzo często są też świeższe od warzyw i owoców kupionych na targu, bowiem zamraża się je od razu w tym dniu, w którym zostały zebrane.


Dla każdego coś, co lubi

Firmy produkujące mrożonki oferują produkty dobrze znane i lubiane, wprowadzają też nowe. Oprócz tradycyjnych mieszanek kompotowych i warzywnych, z których można gotować zupy, na klientów czekają nowe kompozycje. Dużą popularnością cieszyły się i cieszą nadal np. zupa prezydencka, barszcz ukraiński czy zupa kalafiorowa. Chętnie kupowane są marchewka z groszkiem, sałatka jarzynowa. Pojawiły się też nowe sałatki, np. meksykańska, z brokułami czy sałatka VIP. Dostępne są też mrożone brokuły, bób, marchewka mini. Dzięki nim można komponować nawet najbardziej wyszukane smakowo potrawy.


Polacy też lubią mrożonki

Z roku na rok chętniej i częściej kupujemy mrożonki. Cóż, coraz mniej mamy czasu, ale też bardziej dbamy o zdrowie i kondycję. Dzięki mrożonkom możemy przez cały rok szybko przygotować smaczne, zdrowe dania i mieć więcej czasu dla siebie. Co prawda na razie w porównaniu z Niemcami czy Anglikami, którzy zjadają po 30 kg mrożonek rocznie, wypadamy nie najlepiej (zaledwie 5,6 kg w roku na osobę), ale sytuacja stale się poprawia. Ułatwiają nam to produkujące mrożonki firmy, które co roku poszerzają ofertę, dzięki czemu menu może być bardzo urozmaicone.

jk

Dziękujemy, że czytasz nasze artykuły. Chcesz na bieżąco śledzić ważne sprawy w Twojej dzielnicy i w Warszawie?
 Zapisz się do naszego newslettera 
 Obserwuj nas na Google News 
 

REKLAMA

bck grinch 2bck grinch 0

Komentarze

Ten artykuł nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Twój może być pierwszy...

REKLAMA

moje bielany 003 1moje bielany 003 2moje bielany 003 0

Najnowsze informacje w Pulsie Warszawy

REKLAMA

moje bielany 004 2moje bielany 004 0

REKLAMA

bck noc kultury 2bck noc kultury 0

REKLAMA

autoreklama tustolica 3autoreklama tustolica 0

REKLAMA

olowkowa kraina swiatowida 10-25 1olowkowa kraina swiatowida 10-25 2olowkowa kraina swiatowida 10-25 0

Najchętniej czytane w Pulsie Warszawy

Misz@masz

Artykuły sponsorowane

REKLAMA

cmp 09-2025 3cmp 09-2025 0

REKLAMA

san giovani ogolny 2021-09-29 nowy 1san giovani ogolny 2021-09-29 nowy 2san giovani ogolny 2021-09-29 nowy 0

Kup bilet

Znajdź swoje wakacje

Powyższe treści pochodzą z serwisu Wakacje.pl.

Polecamy w naszym pasażu

Wstąp do księgarni

REKLAMA

bck królowa śniegu 2025 3bck królowa śniegu 2025 0

REKLAMA

zoliborz wysoczanska 1zoliborz wysoczanska 2zoliborz wysoczanska 0

REKLAMA

bemowo neurografika 3bemowo neurografika 0