"Smocza herbata" prosto z Chin. Dostała przydomek "eliksir młodości"
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów świata, ustępujący w rankingach jedynie wodzie. Wśród bogactwa jej rodzajów szczególne miejsce zajmuje oolong, znana jako "smocza herbata", która od wieków cieszy się uznaniem za swoje unikalne właściwości. Ten wyjątkowy napar uchodzi za naturalny eliksir, który może wspierać młody wygląd skóry i poprawiać ogólny stan zdrowia - czytamy w Onet Kobieta.
Wywodząca się z Chin herbata oolong, często określana też jako niebieska herbata, powstaje z liści Camellia sinensis. Proces produkcji obejmuje półfermentację, która nadaje oolongowi unikatowe cechy, lokując go smakowo między herbatą zieloną a czarną. Jednym z jej wyróżników jest zdolność liści do dojrzewania przez dekady, co jeszcze bardziej uwydatnia jej smakową głębię.
Tajemnicą działania herbaty oolong są polifenole, takie jak katechiny, które podczas fermentacji przekształcają się w teaflawiny i tearubiginy. Te substancje to jedne z najsilniejszych przeciwutleniaczy, które chronią przed działaniem wolnych rodników - procesu odpowiedzialnego za starzenie. Spożywana regularnie, oolong ujędrnia skórę, a także pomaga w walce z problemami dermatologicznymi, takimi jak wypryski czy zmiany trądzikowe.
Znaczenie przeciwutleniaczy wykracza jednak poza troskę o cerę. Według zwolenników oolongu, napar ten może obniżać ryzyko wystąpienia schorzeń sercowo-naczyniowych, spowalniając procesy utleniania w organizmie. Jest również polecany jako sposób na naturalne wsparcie w profilaktyce przeciwnowotworowej i poprawie jakości życia.
Mimo wielu atutów, herbata oolong nie jest bez wad. Eksperci ostrzegają, że jej picie powinny ograniczyć kobiety w ciąży, dzieci oraz osoby wrażliwe na kofeinę. Niebieska herbata, choć ceniona za łagodny smak i wielokrotne możliwości parzenia, dostarcza bowiem także teiny, która może powodować nadpobudliwość czy trudności ze snem.
Dostępna w różnych przedziałach cenowych, herbata oolong była przez wieki zarezerwowana dla elit. Dziś każdy miłośnik naparów może docenić jej właściwości - nie tylko smakowe, ale także wspierające zdrowie. Włączenie jej do codziennej diety może być krokiem w stronę młodszego wyglądu i lepszego samopoczucia.
Źródło: kobieta.onet.pl
