Lekarz ujawnia prawdę o uwielbianym owocu. Jest jak "batonik w żółtej skórce"
Nie wszystkie owoce są równie korzystne dla zdrowia jelit. Dr Saurabh Sethi, gastroenterolog związany z Harvardem, na swoim profilu na Instagramie przedstawił ranking popularnych owoców pod kątem ich wpływu na układ trawienny. Onet przytacza zaskakujące wyniki tego zestawienia.
REKLAMA
Banany, znane z wysokiej zawartości potasu, błonnika i magnezu, są powszechnie uważane za bardzo zdrowe. Jednak, jak tłumaczy dr Sethi, ich właściwości zmieniają się wraz z dojrzewaniem. Przejrzałe banany, choć lekkostrawne i pożywne, mogą przynosić jelitom więcej szkody niż pożytku. Dlaczego? W miarę dojrzewania spada zawartość skrobi opornej i błonnika, a znacząco wzrasta poziom cukrów.
"Batonik w żółtej skórce"
- Przejrzałe banany są tak bogate w cukier, że kiedyś określano je mianem "batoników w żółtej skórce" - podkreśla ekspert.
Skrobia oporna, obecna w lekko zielonych bananach, działa jak naturalny prebiotyk, wspierając rozwój zdrowych bakterii w jelitach. Dodatkowo pomaga regulować poziom glukozy we krwi, ponieważ nie jest rozkładana w jelicie cienkim. To właśnie dlatego lekko niedojrzałe banany zdobyły pięć punktów na dziesięć w rankingu dr Sethi, podczas gdy przejrzałe wypadły znacznie gorzej.
Zdrowie jelit - jakie owoce wybierać?
Według dr. Sethi kluczem do zdrowia układu trawiennego jest dieta bogata w błonnik i przeciwutleniacze. Wśród owoców szczególnie polecanych znalazły się borówki, granaty i kiwi, które powinny na stałe zagościć w codziennym jadłospisie. Przejrzałe banany natomiast warto spożywać z umiarem. Ekspert przypomina również, że regularne wypróżnienia są istotnym elementem dbania o zdrowie jelit. Pozwalają one minimalizować kontakt jelit z toksynami, które mogą uszkadzać ich delikatną wyściółkę.
Wybierając odpowiednie owoce, możemy wspierać układ trawienny i zmniejszać ryzyko wielu poważnych chorób.
Źródło: kobieta.onet.pl
