Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny
autor: | Matthew Fort |
wydawnictwo: | Pascal e-booki |
data: | 3 kwietnia 2014 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 376 |
ISBN: | 978-83-7642312-8 |
Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy!
Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że "zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego".
Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici.
Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii.
Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków!
Polędwica błyszczała od oleju aromatyzowanego węglem drzewnym. Słowem, wołowina z rusztu z pieczonymi ziemniakami i surówką. Ba, ale cóż to była za wołowina - o konsystencji aksamitu i aromacie róż. Kilka liści lekko przywiędłej sałaty lodowej, chrupiące pieczone ziemniaki, drażniący, ostry smak lekkiej spalenizny, który uzyskuje się na porządnym ruszcie opalanym węglem drzewnym.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]SublokatorkaHanna Krall
-
[ książka ]Wszystko, czego szukasz, znajdziesz w biblioteceMichiko Aoyama
-
[ książka, e-book ]JunoAnna Dziewit-Meller
-
[ książka, e-book ]MaddAddamMargaret Atwood
-
[ książka ]Nie jesteś sama, MeredithClaire Alexander
-
[ książka ]Boże, Beata!Mateusz Glen
-
[ książka ]Kochankowie Burzy. Tom 10: Bezmiar rozpaczyElżbieta Gizela Erban
-
[ książka ]Ucieczka AnnyMattia Corrente
-
[ książka ]Duchy minionych lat. Tom 2: Letnie przesilenieJoanna Jax
-
[ książka, audiobook, e-book ]Na marginesie życiaStanisław Grzesiuk
-
[ audiobook, e-book ]Ciekawy przypadek Benjamina ButtonaFrancis Scott Fitzgerald
-
[ książka, e-book ]Dom HolendrówAnn Patchett
LINKI SPONSOROWANE