Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny
autor: | Matthew Fort |
wydawnictwo: | Pascal e-booki |
data: | 3 kwietnia 2014 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 376 |
ISBN: | 978-83-7642312-8 |
Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, ponownie zasiada za kierownicą kultowej vespy!
Tym razem, wiedziony wspomnieniami wyrusza odkrywać kulinarne sekrety Sycylii i Sycylijczyków, bo każdy przecież wie, że "zobaczyć Włochy, a nie zobaczyć Sycylii, to tak, jakby wcale nie zobaczyć Włoch, gdyż Sycylia jest kluczem do wszystkiego".
Razem z nim skosztuj najznakomitszych marsalskich trunków, rozpływającego się w ustach tuńczyka, a na deser nie zapomnij o wyjątkowej, ręcznie przygotowywanej czekoladzie z Modici.
Jeśli jednak twój apetyt nie będzie zaspokojony, nie martw się, znajdziesz w książce ponad 50 smakowitych przepisów! No i nie musisz, jak autor, obawiać się groźnej mafii.
Zatem weź głęboki oddech i przygotuj się na niezwykłą mieszankę smaków!
Polędwica błyszczała od oleju aromatyzowanego węglem drzewnym. Słowem, wołowina z rusztu z pieczonymi ziemniakami i surówką. Ba, ale cóż to była za wołowina - o konsystencji aksamitu i aromacie róż. Kilka liści lekko przywiędłej sałaty lodowej, chrupiące pieczone ziemniaki, drażniący, ostry smak lekkiej spalenizny, który uzyskuje się na porządnym ruszcie opalanym węglem drzewnym.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Rozważna i romantycznaJane Austen
-
nowość[ książka ]Będę przy tobieZuza Kordel
-
nowość[ książka, e-book ]Dzwon nie bije nikomuCharles Bukowski
-
nowość[ e-book ]Zapiski krokodylaMiaojin Qiu
-
nowość[ książka, e-book ]Warsztaty pisania z mistrzemGabriel Garcia Marquez
-
nowość[ książka, e-book ]Na skraju wielkiego lasuLeo Vardiashvili
-
nowość[ audiobook ]Asmodeusz. PortretyJolanta Knitter-Zakrzewska
-
nowość[ książka ]Rozważania o pacierzu. AntologiaJan Twardowski
-
nowość[ komiks ]Pożeracze nocy 3Mariorie Liu
-
nowość[ książka ]Kolędy świątecznepraca zbiorowa
-
nowość[ książka ]Ballada o drobnym karciarzuLawrence Osborne
-
nowość[ książka ]Obiecaj, że będziesz pić kawę o porankuNatasza Socha
LINKI SPONSOROWANE