Takich Włoch jeszcze w Wawrze nie było

Zasadniczo w Warszawie rozróżniane są dwa rodzaje włoskiej gastronomii: eleganckie restauracje i mniej wytworne pizzerie. - A zapomina się o środku, czyli trattoriach - mówi Marta Nowakowska, właścicielka Trattorii W Trakcie.

REKLAMA

A trattoria to nic innego, jak miejsce, gdzie można zjeść jak w domu, bez kryształów i kelnerów pod muchą, za to smacznie, dobrze i niedrogo. - Taki jest właśnie nasz lokal, gdzie bazujemy na tradycyjnych przepisach i włoskich produktach - mówi pani Marta. - Mamy ambicję, by u nas czuć było włoski klimat, a nie tylko włoskie potrawy.

Ale trattoria to przede wszystkim jedzenie. Czy da się zaskoczyć podniebienia przyzwyczajone do makaronów i pizz, serwowanych wszędzie? Otóż - da się. Wystarczy... mieć otwarte, regularnie zmieniane menu. - Nasza karta prócz włoskich klasyków prezentuje co miesiąc nowe dania, oparte na sezonowych produktach - dzięki temu mamy gwarancję, że warzywa i owoce używane w naszej kuchni są zawsze świeże. Nie korzystamy z gotowych produktów -potrawy przygotowywane są na miejscu, więc nie ma szans, by nasze smaki były kopią znanych z innych miejsc.

A skoro o klimacie - Włosi znani są ze swojego przywiązania do rodziny. Dlatego W Trakcie każdy znajdzie coś dla siebie, także rodziny z dziećmi. - Działa u nas Klub W Trakcie, który prowadzi zajęcia dla dzieci. Właśnie ruszamy z cyklem bezpłatnych spotkań umuzykalniających dla młodszych dzieci - rodzice będą mogli spokojnie próbować naszych dań, a dzieci będą się świetnie bawiły - mówi M. Nowakowska.

Zajrzycie?

Trattoria W Trakcie
Trakt Lubelski 204
502 90 10 80 lub 22 813 53 33
restauracja@wtrakcie.pl
www.trattoriawtrakcie.pl

Poleć
Polub Tu Wawer
Udostępnij

źródło: trattoriawtrakcie.pl

« nowsze starsze »15 lutego 2016

Czytaj na ten temat

Jak jeść makaron i nie tyć? Sekrety kuchni trattorii W Trakcie
Odwieczny dylemat miłośników włoskiej kuchni - jak rozkoszować się jej dobrodziejstwami i nie rosnąć wszerz? - Trzeba wiedzieć, jakich makaronów używać i znać sekrety ich przyrządzania - mówi Marta Nowakowska...

25 lutego 2016

Takich Włoch jeszcze w Wawrze nie było
Zasadniczo w Warszawie rozróżniane są dwa rodzaje włoskiej gastronomii: eleganckie restauracje i mniej wytworne pizzerie. - A zapomina się o środku, czyli trattoriach - mówi Marta Nowakowska, właścicielka...

15 lutego 2016

Pokój dla studenta w Warszawie - na co zwrócić uwagę wynajmując stancje?

Jak zmienić nawyki żywieniowe? Pomoże w tym catering dietetyczny!

Komentarze na forum (3)

Artykuł zawiera lokowanie produktu ;)

A ja polecam włoską "knajpeczkę" w Radości, tuż przy stacji kolejowej. Wszystko jest po włosku, jak we Włoszech. Włoska kuchnia, to jedna z najzdrowszych.

Mam niedaleko, ale mijam z daleka. Strasznie drogo, a kluski w domu można ugotować.

więcej na forum


		Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (tj. adresu IP, który zapisze się automatycznie) przez Echo Media Plus sp. z o.o. z siedzibą w Legionowie, ul. Wspólna 3. Niniejsza zgoda jest warunkiem koniecznym do skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE. Dane osobowe są przetwarzane w sposób zapewniający ich bezpieczeństwo i poufność. Z Inspektorem Ochrony Danych można kontaktować się mailowo pod adresem poczty elektronicznej: rodo@gazetaecho.pl. Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w zakresie celu ich podania, tj. skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl. W tym wypadku nie jest możliwe wycofanie zgody na przetwarzanie danych osobowych w postaci adresu IP. Mają Państwo prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w zakresie naruszenia prawa do ochrony danych osobowych lub innych praw przyznanych na mocy RODO.