Takich Włoch jeszcze w Wawrze nie było

A trattoria to nic innego, jak miejsce, gdzie można zjeść jak w domu, bez kryształów i kelnerów pod muchą, za to smacznie, dobrze i niedrogo. - Taki jest właśnie nasz lokal, gdzie bazujemy na tradycyjnych przepisach i włoskich produktach - mówi pani Marta. - Mamy ambicję, by u nas czuć było włoski klimat, a nie tylko włoskie potrawy.

Ale trattoria to przede wszystkim jedzenie. Czy da się zaskoczyć podniebienia przyzwyczajone do makaronów i pizz, serwowanych wszędzie? Otóż - da się. Wystarczy... mieć otwarte, regularnie zmieniane menu. - Nasza karta prócz włoskich klasyków prezentuje co miesiąc nowe dania, oparte na sezonowych produktach - dzięki temu mamy gwarancję, że warzywa i owoce używane w naszej kuchni są zawsze świeże. Nie korzystamy z gotowych produktów -potrawy przygotowywane są na miejscu, więc nie ma szans, by nasze smaki były kopią znanych z innych miejsc.

A skoro o klimacie - Włosi znani są ze swojego przywiązania do rodziny. Dlatego W Trakcie każdy znajdzie coś dla siebie, także rodziny z dziećmi. - Działa u nas Klub W Trakcie, który prowadzi zajęcia dla dzieci. Właśnie ruszamy z cyklem bezpłatnych spotkań umuzykalniających dla młodszych dzieci - rodzice będą mogli spokojnie próbować naszych dań, a dzieci będą się świetnie bawiły - mówi M. Nowakowska.

Zajrzycie?

Trattoria W Trakcie
Trakt Lubelski 204
502 90 10 80 lub 22 813 53 33
restauracja@wtrakcie.pl
www.trattoriawtrakcie.pl