Samorząd zorganizuje... targi śniadaniowe. Zdecydowali mieszkańcy

Autor projektu Michał Michałowski w tegorocznej edycji budżetu obywatelskiego zaproponował niedzielne targi śniadaniowe na skwerze przy bielańskim ratuszu, pomiędzy ulicami Żeromskiego i Staffa.

"Spotkanie przy wspólnym posiłku"

- Targi śniadaniowe cieszą się coraz większą popularnością wśród mieszkańców naszego miasta - uważa pomysłodawca. - Mogą oni skosztować tam smacznego różnorodnego jedzenia, kuchni lokalnej i egzotycznej, oraz zrelaksować się w piknikowej atmosferze razem z rodziną, przyjaciółmi i sąsiadami, przy muzyce. Potok Bielański przejdzie do historii? Mieszkańcy alarmują: wody prawie nie ma Potok Bielański, jeden z charakterystycznych cieków wodnych północnej Warszawy, zmaga się z coraz większym problemem niedoboru wody. Mieszkańcy i radni alarmują, że na wielu odcinkach koryto niemal całkowicie wyschło, a przyczyną są przede wszystkim susze i zmiany klimatyczne. Wydarzenia te są także okazją do poznania działających w okolicy restauratorów i rolników. Spotkania przy wspólnym posiłku od zarania dziejów służyły ludziom do zacieśniania relacji i budowania wspólny. Skorzystajmy z tej tradycji.

Projekt zakłada organizację łącznie ośmiu niedzielnych targów śniadaniowych. Pierwszy miałby się odbyć w kwietniu, zaś ostatni w październiku. W lipcu i sierpniu odbywałyby się po dwa wydarzenia na miesiąc.

Certyfikowana żywność na Bielanach

Według założeń wystawcy zostaną podzieleni na dwie kategorie: sprzedaż gotowych posiłków i produktów spożywczych. Przynajmniej połowa z nich powinna oferować certyfikowaną żywność, a wśród nich musi znaleźć się co najmniej jeden oferujący żywność wegetariańską i wegańską. Dopuszcza się też obecność na targach lokalnych rzemieślników i artystów oferujących swoje towary czy usługi, lecz ich liczba będzie ograniczona.

Wybrany w przetargu wykonawca będzie odpowiadał m. in. za dobór wystawców na targu, rozstawienie stoisk, dekoracje targu (proponowany styl amerykański z girlandami i dużymi stołami piknikowymi), oprawę muzyczną w wykonaniu lokalnego zespołu, organizację służb porządkowych, zapewnienie toalet, uprzątnięcie terenu po każdym wydarzeniu i promocję. Za tę przyjemność podatnicy zapłacą blisko 200 tys. zł.

(db)