O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii
| autor: | Aleksandra Seghi |
| wydawnictwo: | e-bookowo |
| wydanie: | Będzin |
| data: | 8 czerwca 2021 |
| forma: | e-book (epub, pdf, mobipocket) |
| liczba stron: | 190 |
| ISBN: | 978-83-8166222-2 |
"O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii" to kolejna propozycja wydawnicza Aleksandry Seghi. Każdy rozdział to opowieść bądź rozmowa o Włoszech z aktorem, piosenkarzem, znanym szefem kuchni bądź inną słynną polską osobowością. Wątki zawodowe przeplatają się z prywatnymi, a w każdą rozmowę wpleciony jest włoski przepis kulinarny.
Spis treści
Wstęp
Małgorzata Bogdańska
Włoski croissant z dżemem
Jolanta Olszewska
Słoneczniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi
Danuta Błażejczyk
Dorsz po sycylijsku
Kuba Rekwirowicz
Risi e bisi (Risotto z zielonym groszkiem)
Misia Konopka
Mój ulubiony sos do makaronu
Stefan Sołtan
Bułki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i skórką cytrynową
Robert Sowa
Pizza ai quattro formaggi (Pizza z czterema serami)
Piotr Tadeusz Rzeczkowski
Fritto misto di pesce (Smażone owoce morza)
Michał Rusinek
Vitello tonnato (Cielęcina w sosie tuńczykowym)
Grzegorz Gałązka
Abbacchio alla romana (Pieczona jagnięcina po rzymsku)
Włodek Pawlik
Biała pizza z kwiatami cukinii
Anna Lutosławska-Jaworska
Trofie z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą
Anna Osmólska-Mętrak
Spaghetti cacio e pepe (Spaghetti z serem i pieprzem)
Jarek Wist
Parmigiana na pieczonych bakłażanach
Magdalena Stysiak
Risotto ai frutti di mare (Risotto z owocami morza)
Jakub Józef Orliński
Spaghetti po toskańsku
Urszula Rzepczak
Słona tarta z warzywami
Grzegorz Turnau
Spaghetti alle vongole (Spaghetti z małżami)
Zakończenie
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Trzy dzikie psy i prawdaMarkus Zusak
-
nowość[ książka, e-book ]Ukarać bezkarnych. Zbrodnie wojenne i walka o sprawiedliwośćSteve Crawshaw
-
nowość[ książka, e-book ]Władcy wszechświata. Wyścig o geopolityczny podbój kosmosuEmilio Cozzi
-
nowość[ książka, e-book ]Czarująca poetka. O Marii Pawlikowskiej-JasnorzewskiejJoanna Jurgała-Jureczka
-
nowość[ e-book ]Demony Wojny: OporyzmJuliusz J. Manell
-
nowość[ e-book ]Ocean czułościAleksandra Ziółkowska-Boehm
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Dziennik z Morza CortezaJohn Steinbeck
-
nowość[ książka, e-book ]Pomorze 1102-1129. Podbój i chrystianizacja przez Bolesława III KrzywoustegoRobert F. Barkowski
-
nowość[ książka, e-book ]John & Paul. The Beatles i muzyczne love storyIan Leslie
-
nowość[ książka ]Świat w oczach sąsiadkiRyszard Koziołek
-
nowość[ książka ]Iron Maiden. Infinite Dreams. Oficjalna ilustrowana historiaSteve Harris, Bruce Dickinson, Iron Maiden
-
nowość[ książka, e-book ]Wańkowicz. Życie na kraterzeŁukasz Garbal
LINKI SPONSOROWANE

















































