O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii
| autor: | Aleksandra Seghi |
| wydawnictwo: | e-bookowo |
| wydanie: | Będzin |
| data: | 8 czerwca 2021 |
| forma: | e-book (epub, pdf, mobipocket) |
| liczba stron: | 190 |
| ISBN: | 978-83-8166222-2 |
"O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii" to kolejna propozycja wydawnicza Aleksandry Seghi. Każdy rozdział to opowieść bądź rozmowa o Włoszech z aktorem, piosenkarzem, znanym szefem kuchni bądź inną słynną polską osobowością. Wątki zawodowe przeplatają się z prywatnymi, a w każdą rozmowę wpleciony jest włoski przepis kulinarny.
Spis treści
Wstęp
Małgorzata Bogdańska
Włoski croissant z dżemem
Jolanta Olszewska
Słoneczniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi
Danuta Błażejczyk
Dorsz po sycylijsku
Kuba Rekwirowicz
Risi e bisi (Risotto z zielonym groszkiem)
Misia Konopka
Mój ulubiony sos do makaronu
Stefan Sołtan
Bułki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i skórką cytrynową
Robert Sowa
Pizza ai quattro formaggi (Pizza z czterema serami)
Piotr Tadeusz Rzeczkowski
Fritto misto di pesce (Smażone owoce morza)
Michał Rusinek
Vitello tonnato (Cielęcina w sosie tuńczykowym)
Grzegorz Gałązka
Abbacchio alla romana (Pieczona jagnięcina po rzymsku)
Włodek Pawlik
Biała pizza z kwiatami cukinii
Anna Lutosławska-Jaworska
Trofie z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą
Anna Osmólska-Mętrak
Spaghetti cacio e pepe (Spaghetti z serem i pieprzem)
Jarek Wist
Parmigiana na pieczonych bakłażanach
Magdalena Stysiak
Risotto ai frutti di mare (Risotto z owocami morza)
Jakub Józef Orliński
Spaghetti po toskańsku
Urszula Rzepczak
Słona tarta z warzywami
Grzegorz Turnau
Spaghetti alle vongole (Spaghetti z małżami)
Zakończenie
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka ]Astrid Lindgren. Opowieść o życiu i twórczościMargareta Stromstedt
-
nowość[ książka ]CzekoladaKatarzyna Amon
-
nowość[ książka ]Sprawa śmierci i życia. Pamiętnik wybitnego psychoterapeuty i jego chorej na raka żonyIrvin D. Yalom, Marilyn Yalom
-
nowość[ książka ]Mroczne tajemnice Wrocławia. Zbrodnie, które wstrząsnęły miastemAneta Ormańczyk, Inessa Demarczyk
-
nowość[ książka ]Nigdy się nie bałam. Prawdziwa historia księżnej niezłomnejAlina Petrowa-Wasilewicz
-
nowość[ książka, e-book ]Wita państwa Dariusz Szpakowski. AutobiografiaDariusz Szpakowski, Przemysław Rudzki
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały światAntony Loewenstein
-
nowość[ książka ]Wielkie dziękiKinga Janaszek
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Maria Czubaszek. W coś trzeba nie wierzyćVioletta Ozminkowski
-
nowość[ książka, e-book ]Moc truchleje. Święta w cieniu wojny. Historie wigilijne 1939-1945Sylwia Winnik
-
nowość[ książka, audiobook ]Z okopu do Europy. Trzy dekady w centrum wydarzeńRadosław Sikorski
-
nowość[ e-book ]Wielka księga seryjnych morderców. 150 profiliJack Rosewood, Rebecca Lo







































