O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii
autor: | Aleksandra Seghi |
wydawnictwo: | e-bookowo |
wydanie: | Będzin |
data: | 8 czerwca 2021 |
forma: | e-book (epub, pdf, mobipocket) |
liczba stron: | 190 |
ISBN: | 978-83-8166222-2 |
"O Włoszech przy kawie. Znani i lubiani o słonecznej Italii" to kolejna propozycja wydawnicza Aleksandry Seghi. Każdy rozdział to opowieść bądź rozmowa o Włoszech z aktorem, piosenkarzem, znanym szefem kuchni bądź inną słynną polską osobowością. Wątki zawodowe przeplatają się z prywatnymi, a w każdą rozmowę wpleciony jest włoski przepis kulinarny.
Spis treści
Wstęp
Małgorzata Bogdańska
Włoski croissant z dżemem
Jolanta Olszewska
Słoneczniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi
Danuta Błażejczyk
Dorsz po sycylijsku
Kuba Rekwirowicz
Risi e bisi (Risotto z zielonym groszkiem)
Misia Konopka
Mój ulubiony sos do makaronu
Stefan Sołtan
Bułki z rodzynkami, łezkami czekoladowymi i skórką cytrynową
Robert Sowa
Pizza ai quattro formaggi (Pizza z czterema serami)
Piotr Tadeusz Rzeczkowski
Fritto misto di pesce (Smażone owoce morza)
Michał Rusinek
Vitello tonnato (Cielęcina w sosie tuńczykowym)
Grzegorz Gałązka
Abbacchio alla romana (Pieczona jagnięcina po rzymsku)
Włodek Pawlik
Biała pizza z kwiatami cukinii
Anna Lutosławska-Jaworska
Trofie z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą
Anna Osmólska-Mętrak
Spaghetti cacio e pepe (Spaghetti z serem i pieprzem)
Jarek Wist
Parmigiana na pieczonych bakłażanach
Magdalena Stysiak
Risotto ai frutti di mare (Risotto z owocami morza)
Jakub Józef Orliński
Spaghetti po toskańsku
Urszula Rzepczak
Słona tarta z warzywami
Grzegorz Turnau
Spaghetti alle vongole (Spaghetti z małżami)
Zakończenie
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka ]Madonna. A rebel life. BiografiaMary Gabriel
-
nowość[ książka, audiobook ]Rekin z parku YoyogiJoanna Bator
-
nowość[ książka ]Bezsenność w TokioMarcin Bruczkowski
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Boniecki. Rozmowy o życiuAdam Boniecki, Anna Goc
-
[ książka ]Miłosz. BiografiaAndrzej Franaszek
-
[ książka ]Ukrywałam Anne Frank. Wszystkie tajemnice ElisabethJoop van Wijk-Voskuijl
-
[ książka ]Gangi IzraelaArtur Górski
-
[ książka ]Jeden dzień z życia Abeda Salamy. ReportażNathan Thrall
-
[ książka, e-book ]Odpowiedź HiobowiCarl Gustav Jung
-
[ książka ]BruderferajnIwona Kienzler
-
[ książka ]Ziemia Ulro. Przedmowa: Olga TokarczukMiłosz Czesław
-
[ książka ]Wiktoria. Transpłciowość to nie wszystkoPiotr Jacoń
LINKI SPONSOROWANE