Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment
autor: | Karen Duve |
wydawnictwo: | Czarne |
kolekcja: | Poza serią |
wydanie: | Sękowa |
data: | 19 czerwca 2013 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 336 |
ISBN: | 978-83-7536641-9 |
Inne formy i wydania
książka, okładka miękka | 2013.06.19 |
e-book (epub, mobipocket) | 2013.06.19 |
W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w ,,zielonego fanatyka", ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Koszty życiaDeborah Levy
-
[ książka, e-book ]ObcaClaudia Durastanti
-
[ książka, e-book ]Witaj w domuLucia Berlin
-
[ książka, audiobook, e-book ]Białe noceUrszula Honek
-
[ książka, e-book ]W prześwicie. Szkice z BramyPaweł Próchniak
-
[ książka, e-book ]Przez błękitne polaClaire Keegan
-
[ książka, e-book ]Idzie tu wielki chłopakGrzegorz Bogdał
-
[ książka, e-book ]Śmierć przychodzi nawet latemZsuzsa Bank
-
[ książka, e-book ]Wiele tytułówRyszard Koziołek
-
[ książka, e-book ]Złodzieje żarówekTomasz Różycki
-
[ książka, audiobook, e-book ]Trylogia kopenhaskaTove Ditlevsen
-
[ książka, e-book ]Czytać, dużo czytaćRyszard Koziołek
LINKI SPONSOROWANE