Skonfiguruj
Dodaj samodzielnie on-line
Konto użytkownika
Jeść przyzwoicie. Autoeksperyment
| tytuł oryg.: | Anstandig essen |
| autor: | Karen Duve |
| wydawnictwo: | Wydawnictwo Czarne |
| wydanie: | Sękowa |
| data: | 19 czerwca 2013 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| liczba stron: | 336 |
| ISBN: | 978-83-7536526-9 |
Inne formy i wydania
| książka, okładka miękka | 2013.06.19 |
| e-book (epub, mobipocket) | 2013.06.19 |
W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w ,,zielonego fanatyka", ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, e-book ]Nord Stream za wszelką cenę. Anatomia gazowego przymierzaBartosz Bieliszczuk, Ernest Wyciszkiewicz -
nowość[ książka, e-book ]Filozof w Dolinie Krzemowej. Palantir, Alex Karp i państwo nadzoruMichael Steinberger -
nowość[ książka ]Gdy Dusza wraca do pamięci. O uzdrawianiu, którego nie znajdziesz w apteceIwona Turocha -
nowość[ e-book ]Wojna w PolsceMarcin Wyrwał -
nowość[ książka, e-book ]Muzy Młodej Polski. Życie i świat Marii, Zofii i Elizy PareńskichMonika Śliwińska -
nowość[ książka, audiobook ]Rafał Majka. Zawsze z przodu. Rozmawia Tomasz KalembaRafał Majka, Tomasz Kalemba -
nowość[ książka, e-book ]Miasto przyszłości. Jak technologia zmienia nasze życieMagdalena Milert -
nowość[ książka, e-book ]Polski biznes. Jak InPost, CCC, Dr Irena Eris i inne marki powstawały z pasji, ryzyka i marzeńMichał Duszczyk -
nowość[ książka ]Portret kobiety niedojrzałejEwa Skibińska, Zuzanna Bukłaha -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Prus. Śledztwo biograficzneMonika Piątkowska -
nowość[ książka, e-book ]Adam, syn Ozjasza. Adam Michnik w rozmowie z Jarosławem KurskimJarosław Kurski -
nowość[ e-book ]Zima o poranku. Opowieść dziewczyny z warszawskiego gettaJanina Bauman
LINKI SPONSOROWANE

































