Wśród mangowych drzew. Wspomnienia z dzieciństwa w Indiach
autor: | Madhur Jaffrey |
wydawnictwo: | Wydawnictwo Czarne |
kolekcja: | Dolce Vita |
wydanie: | Sękowa |
data: | 20 marca 2013 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 312 |
ISBN: | 978-83-7536601-3 |
Madhur Jaffrey, indyjska aktorka i wielokrotnie nagradzana autorka książek kulinarnych, dzieli się z czytelnikami swymi wspomnieniami z dzieciństwa i młodości spędzonych w Delhi. Barwnie opisuje ogromny i gwarny dom swego dziadka, rodzinne obyczaje, radosne zabawy z kuzynostwem, uroczystości, święta, dziecięce tajemnice. A wszystko przepojone zniewalającymi smakami i zapachami indyjskiej kuchni: pikantnych placków z kozieradką, aromatycznego curry jagnięcego z kartoflami czy delikatnego kurczaka w sosie jogurtowo-migdałowym.
W tle zaś rozgrywa się dramatyczna historia dwudziestowiecznych Indii - zdobycie niepodległości, śmierć Mahatmy Gandhiego, krwawe zamieszki po odłączeniu się Pakistanu.
Wśród mangowych drzew to fantastyczna podróż w czasie i przestrzeni, nostalgiczna, zmysłowa wyprawa w lata młodości i wspaniały przewodnik po indyjskiej kuchni. Na tych, którzy zgłodnieją w trakcie lektury, czekają przepisy wprost z pachnącego kardamonem i lepkiego od słodkiego soku mango dzieciństwa Madhur Jaffrey.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ e-book ]Zaklinacz dźwięków. Powieść o Fryderyku ChopinieWojciech Wiercioch, Jolanta Szymska-Wiercioch
-
nowość[ książka, e-book ]Australia w ruchu i bez strachu. Zapiski z niezwykłej podróżyEwa Daszuta
-
nowość[ audiobook ]NutaDariusz Lechański
-
nowość[ audiobook, e-book ]A jeśli nigdy cię nie zapomnę?Paige Toon
-
nowość[ książka ]Odwaga zaufania ciemności. Duchowa pomoc w doświadczeniu depresjiPrzemysław Wysogląd SJ
-
nowość[ książka, audiobook ]Październikowa rdzaAgnieszka Kuchmister
-
nowość[ książka, e-book ]Obiekty głębokiego niebaJakub Małecki
-
nowość[ książka, e-book ]Mademoiselle Coco. Miłość zaklęta w zapachuMichelle Marly
-
nowość[ książka, audiobook ]Gdyby nie czerńFilip Zawada
-
nowość[ e-book ]Jeśli to cię uszczęśliwiaJulie Olivia
-
nowość[ książka, e-book ]Jeszcze nie dzisiajAgnieszka Grzywacz
-
nowość[ książka, e-book ]Mordercza pani ShimJiyoung Kang
LINKI SPONSOROWANE