Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta
autor: | Magdalena Wolińska-Riedi |
wydawnictwo: | ZNAK |
wydanie: | pierwsze, Kraków |
data: | 3 grudnia 2024 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 288 |
ISBN: | 978-83-8367232-8 |
Inne formy i wydania
książka, okładka miękka ze skrzydełkami, pierwsze | 2024.11.13 |
e-book (epub, mobipocket), pierwsze | 2024.12.03 |
Magdalena Wolińska-Riedi, autorka książki ,,Mój Rzym" oraz watykańskiej trylogii z bestsellerową ,,Kobietą w Watykanie", od ponad dwudziestu lat mieszka w samym sercu Wiecznego Miasta. Tym razem w swojej opowieści zabiera nas na niezwykły spacer po historii najsłynniejszych rzymskich dań.
Poczujemy zapach świeżych ziół i aromatycznych przypraw, odkryjemy smak chrupiącej bruschetty, prawdziwej rzymskiej pizzy i doskonałego makaronu, jaki zjeść można tylko tutaj. Poznamy dzieje rodzin, które od pokoleń prowadzą restauracje w sercu Rzymu, kultywując tradycję przodków i bazując na prastarych przepisach.
Wyruszymy wraz z autorką na spacer po nieodkrytych zaułkach miasta, by trafić do lokali, które pachną tradycją, historią i miłością do rzymskiej kuchni - pełnej smaku, aromatu i pikanterii. Dowiemy się, co odróżnia pizzę rzymską od neapolitańskiej, w której dzielnicy znajduje się najstarsza restauracja świata, dlaczego figi są najlepszym dodatkiem do letniego obiadu i czemu warto zamawiać wino stołowe.
Autorka zaprosi nas również do swojej kuchni, dzieląc się z czytelnikami przepisami, dzięki którym będziemy mogli zmysłami przenieść się do Wiecznego Miasta i ,,skosztować" Rzymu w naszym własnym domu.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka, audiobook, e-book ]Mój Rzym. Spacerem po niezwykłych zakątkach Wiecznego MiastaMagdalena Wolińska-Riedi
-
[ książka, e-book ]Z Watykanu w świat. Tajemnice papieskich podróżyMagdalena Wolińska-Riedi
-
[ książka, e-book ]Zdarzyło się w Watykanie. Nieznane historie zza Spiżowej BramyMagdalena Wolińska-Riedi
-
[ książka, audiobook, e-book ]Kobieta w Watykanie. Jak żyje się w najmniejszym państwie świataMagdalena Wolińska-Riedi
-
nowość[ książka, audiobook ]Duchowe życie zwierzątPeter Wohlleben
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków JehowyTulia Topa
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Noski. Tak ćpają polskie dzieciPiotr Mieśnik, Magda Mieśnik
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Sekta śmierci. Jak ślepa wiara, manipulacja i obsesja mogą zniszczyć życieJohn Glatt
-
nowość[ książka ]Przestawianie zwrotnicy. Jak politycy bawią się kolejąKarol Trammer
-
nowość[ książka ]Przeżyć. Droga dziewczyny z Korei Północnej do wolnościYeonmi Park, Maryanne Vollers
-
nowość[ książka, audiobook ]Pieniądz. Historia ludzkościDavid McWilliams
-
nowość[ książka, e-book ]Rywalki. Dziesięć utalentowanych kobiet, które zmieniły historięPaola Calvetti
LINKI SPONSOROWANE