Prawdziwa historia czekolady
autor: | Michael Douglas Coe, Sophie Coe |
wydawnictwo: | PIW |
wydanie: | Warszawa |
data: | 15 czerwca 2024 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 600 |
ISBN: | 978-83-8196819-5 |
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Enigma. Tajna misja Mariana RejewskiegoKatarzyna Ziemnicka
-
[ książka ]Taylor-Verse. Uniwersum Taylor Swift. Nieoficjalny przewodnikSatu Hameenaho-Fox
-
[ książka ]Beyond the Story. 10 lat historii BTSMyeongseok Kang
-
[ książka ]Od mitów do nauki. Akademia mądrego dziecka. Chcę wiedzieć więcejRebecca Lewis-Oakes
-
[ książka ]Nazywam się Albert EinsteinLluis Cugota
-
[ książka ]Nazywam sie Leonardo da VinciAntonio Tello
-
[ książka ]Rozmowy o przyszłości. W którą stronę zmierza światGrzegorz Jankowicz, Katarzyna Janowska, Michał Sowiński
-
[ książka ]Tygrysica i AkrobataSusanna Tamaro
-
[ e-book ]Steve Jobs, człowiek, który myślał inaczejKaren Blumenthal
-
[ książka, e-book ]Harry Styles. Narodziny gwiazdy. Od marzeń do One DirectionAlice Montgomery
-
[ e-book ]RaptularzUrszula Kozioł
-
[ e-book ]Za każdym razem, kiedy mnie całujesz, umiera jeden nazistaGuido Catalano
LINKI SPONSOROWANE