Skonfiguruj
Dodaj samodzielnie on-line
Konto użytkownika
Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku
| autor: | Andreas Viestad |
| przekład: | Małgorzata Rost |
| wydawnictwo: | Znak |
| wydanie: | Kraków |
| data: | 12 lipca 2021 |
| forma: | e-book (epub, mobipocket) |
| liczba stron: | 1 |
| ISBN: | 978-83-2408352-7 |
Inne formy i wydania
| e-book (epub, mobipocket) | 2021.07.12 |
| książka, okładka miękka ze skrzydełkami, pierwsze | 2021.07.14 |
OBIAD W RZYMIE
HISTORIA ŚWIATA W JEDNYM POSIŁKU
Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku.
Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta.
Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego.
Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii.
Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.
Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie:
Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?
........................................................................................................................................................
Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze - nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące.
Nigella Lawson
Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów.
Alice Waters
Andreas Viestad jest szefem kuchni, recenzentem kulinarnym, gospodarzem telewizyjnego programu New Scandinavian Cooking, publicystą ,,The Washington Post" oraz założycielem Geitmyra Culinary Center for Children w Norwegii, fundacji edukującej dzieci na temat kultury żywieniowej. To autor czternastu bestsellerowych książek kucharskich.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ e-book ]Józef Piłsudski. Ostatni król PolskiIwona Kienzler -
nowość[ książka, e-book ]Umiałam żyć. Biografia Stefanii GrodzieńskiejEmilia Padoł -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]HŁASKO/OSIECKA. Byle nie o miłościRadosław Młynarczyk, Karolina Felberg -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Radziwiłł. Aleksander Kaczorowski rozmawia z Maciejem RadziwiłłemMaciej Radziwiłł, Aleksander Kaczorowski -
nowość[ książka, e-book ]Moje schronienie i moja burzaArundhati Roy -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Listy rozgrymaszoneAgnieszka Osiecka, Jerzy Giedroyc -
nowość[ książka, e-book ]Potwory z archiwum. Mój rok grozy ze Stephenem KingiemCaroline Bicks -
nowość[ książka, e-book ]To był tylko żart. Rozmowy o przemocy rówieśniczejKrystyna Romanowska -
nowość[ książka ]Lee Miller. Życie nienasyconeCarolyn Burke -
nowość[ e-book ]Wiolonczelistka z Auschwitz. Dziedzictwo prawdyAnita Lasker Wallfisch -
nowość[ książka ]Big fejk. Co internet zrobił z namiKarolina Korwin-Piotrowska -
nowość[ książka, e-book ]Literacka mapa świataMichał Nogaś
LINKI SPONSOROWANE






























