O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu
autor: | Agata Michalak |
wydawnictwo: | Czarne |
kolekcja: | Poza serią |
wydanie: | Sękowa |
data: | 1 marca 2017 |
forma: | e-book (epub, mobipocket) |
liczba stron: | 216 |
ISBN: | 978-83-8049484-8 |
Inne formy i wydania
książka, okładka twarda | 2017.03.01 |
e-book (epub, mobipocket) | 2017.03.01 |
Soczysty, dojrzały pomidor w środku lata czy jego blady cień z holenderskiej uprawy całorocznej? Oto pytanie, które zadaje sobie coraz więcej Polaków.
Gdy po latach niedoborów zachłysnęliśmy się bogactwem towarów w na sklepowych półkach, z zachwytu zapomnieliśmy o tym, co rodzime, dobre i zdrowe. Dopiero niedawno przestały nam wystarczać sztuczne warzywa z supermarketu. Ale żeby na rynek znów trafiła wartościowa żywność, potrzebni są ludzie, którzy ją wyprodukują. I o nich opowiada ta książka. Bohaterowie Agaty Michalak to pasjonaci, którzy często porwali się - dosłownie - z motyką na słońce. Ich determinacja trafiła jednak na podatny grunt. Choć dla wielu Polaków cena wciąż jest czynnikiem decydującym, coraz częściej kupujemy mniej, ale za to lepiej. Chcemy wiedzieć, co jemy, jaką drogę przebyły produkty, które trafiają na nasz stół, a cena za ekologiczną żywność jest łatwiejsza do zaakceptowania, gdy mamy świadomość, że za nią stoi ciężka praca i szacunek dla przyrody. Tak do tego, co robią, podchodzą bohaterowie Michalak: z bezwzględną uczciwością i wielkim przekonaniem, że jedzenie to coś naprawdę wartościowego.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Koszty życiaDeborah Levy
-
[ książka, e-book ]ObcaClaudia Durastanti
-
[ książka, e-book ]Witaj w domuLucia Berlin
-
[ książka, audiobook, e-book ]Białe noceUrszula Honek
-
[ książka, e-book ]W prześwicie. Szkice z BramyPaweł Próchniak
-
[ książka, e-book ]Przez błękitne polaClaire Keegan
-
[ książka, e-book ]Idzie tu wielki chłopakGrzegorz Bogdał
-
[ książka, e-book ]Śmierć przychodzi nawet latemZsuzsa Bank
-
[ książka, e-book ]Wiele tytułówRyszard Koziołek
-
[ książka, e-book ]Złodzieje żarówekTomasz Różycki
-
[ książka, audiobook, e-book ]Trylogia kopenhaskaTove Ditlevsen
-
[ książka, e-book ]Czytać, dużo czytaćRyszard Koziołek
LINKI SPONSOROWANE