Jak nakarmić dyktatora
autor: | Witold Szabłowski |
wydawnictwo: | W.A.B |
wydanie: | Warszawa |
data: | 18 września 2019 |
forma: | książka, okładka miękka ze skrzydełkami |
wymiary: | 142 × 202 mm |
liczba stron: | 320 |
ISBN: | 978-83-2806991-6 |
Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcemWitold Szabłowski
-
[ książka, e-book ]Tańczące niedźwiedzieWitold Szabłowski
-
[ książka, e-book ]Sprawiedliwi zdrajcy. Sąsiedzi z WołyniaWitold Szabłowski
-
nowość[ książka ]BARCELONA. Opowieści o mieścieJoan de Deu Prats
-
[ książka ]Mateczka. Śledztwo w sprawie mariawitówTomasz Terlikowski
-
[ książka ]Wojna o śmieci. Globalne śledztwo w sprawie brudnego handlu twoimi odpadamiAlexander Clapp
-
[ książka ]Ted Lasso. Nieopowiedziana historia serialu, który podbił nasze sercaJeremy Egner
-
[ książka ]Sushi Ramen Express Wszystkie smaki JaponiiMichael Booth
-
[ książka, e-book ]Niebezpieczny piątekPatryk Jurek
-
[ książka ]Co to będzie? Krótki przewodnik po końcach świataAgata Kaźmierska, Wojciech Brzeziński
-
[ książka ]Wojna w moim domu. Kiedy konflikt staje się codziennościąPaweł Pieniążek
-
[ książka ]Sama w TokioMarie Machytkova
Najnowsze informacje na Tu Stolica
Misz@masz
Artykuły sponsorowane
REKLAMA
REKLAMA
Kup bilet
Znajdź swoje wakacje
Polecamy w naszym pasażu
REKLAMA