Jak nakarmić dyktatora
| autor: | Witold Szabłowski |
| wydawnictwo: | W.A.B |
| wydanie: | Warszawa |
| data: | 18 września 2019 |
| forma: | książka, okładka miękka ze skrzydełkami |
| wymiary: | 142 × 202 mm |
| liczba stron: | 320 |
| ISBN: | 978-83-2806991-6 |
Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcemWitold Szabłowski
-
[ książka, e-book ]Tańczące niedźwiedzieWitold Szabłowski
-
[ książka, e-book ]Sprawiedliwi zdrajcy. Sąsiedzi z WołyniaWitold Szabłowski
-
nowość[ e-book ]Zrozumieć BałkanyZuzanna Sielska
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Delfiny i BelzebubWojciech Tochman
-
nowość[ książka, e-book ]Bogaci, bogatsi, najbogatsi. O życiu tych, którzy mają wszystko (i jachty)Evan Osnos
-
nowość[ książka ]Polska jest życzliwaMarcin Napiórkowski
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]W tym domu już nie straszy. Reportaże o Żydach, Polakach i fatumPaweł Piotr Reszka
-
nowość[ e-book ]287 najdziwniejszych faktów o seryjnych mordercachJack Rosewood
-
nowość[ książka ]It Girl. Historia Jane BirkinMarisa Meltzer
-
nowość[ książka, audiobook ]Dary Ziemi. Czego przyroda uczy nas o wzajemnościRobin Wall Kimmerer
-
nowość[ książka ]Jak wytresować PolakaBartosz Skrobisz
LINKI SPONSOROWANE
REKLAMA
REKLAMA
Najnowsze informacje na Tu Stolica
REKLAMA
REKLAMA




























