Droga przez mąkę
autor: | Łukasz Modelski |
wydawnictwo: | Znak |
wydanie: | pierwsze, Kraków |
data: | 2 października 2019 |
forma: | książka, okładka twarda |
wymiary: | 148 × 205 mm |
liczba stron: | 600 |
ISBN: | 978-83-2404554-9 |
Inne formy i wydania
e-book (epub, mobipocket) | 2019.09.23 |
książka, okładka twarda, pierwsze | 2019.10.02 |
Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haąka, a może czerwone wino Rolanda Barthes'a?
Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom.
Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.
Po siedmiu latach prowadzenia kultowej ,,Drogi przez mąkę", Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu ,,literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka, e-book ]Rok w PRL. Codzienność na kartkiŁukasz Modelski
-
[ książka, e-book ]Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniuŁukasz Modelski
-
[ książka ]Fotobiografia PRLŁukasz Modelski
-
[ książka ]Dziewczyny wojenneŁukasz Modelski
-
nowość[ audiobook, e-book ]Sad idzieIrena Krzywicka
-
nowość[ e-book ]Jak podzielić jajko. Prawdziwa historii głodu, miłości i obfitościBonny Reichert
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Pożegnanie z Narwią. Rozmawia Wojciech TochmanHanna Krall, Wojciech Tochman
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Nienacki. Skandalista od Pana SamochodzikaJarosław Molenda
-
nowość[ książka, e-book ]Na mojej warcie. Przewodzenie NATO w czasie wojnyJens Stoltenberg
-
nowość[ książka, e-book ]Gauguin. Biografia dzikusaSue Prideaux
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Miłość nie istnieje. Związki, randki i życie solo w XXI wiekuTomasz Szlendak
-
nowość[ książka, e-book ]Kobiety z obrazówMałgorzata Czyńska
LINKI SPONSOROWANE