Skonfiguruj
Dodaj samodzielnie on-line
Konto użytkownika
Bon appetit! Jak zjeść Francję
| autor: | Carolyn Boyd |
| przekład: | Natalia Mętrak |
| wydawnictwo: | W.A.B |
| wydanie: | Warszawa |
| data: | 22 kwietnia 2026 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 145 × 210 mm |
| liczba stron: | 400 |
| ISBN: | 978-83-8425993-1 |
Bon Appetit!
Radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.
Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po Korsykę. Odkrywa przed czytelnikiem najlepsze bouchons w Lyonie i kultowe cukiernie w Paryżu, zdradza, gdzie skosztować najsłodszych truskawek w Bretanii i najbardziej aromatycznych serów w Burgundii. A historię kuchni francuskiej i anegdoty związane z legendarnymi potrawami, takimi jak alpejskie fondue, prowansalska zupa bouillabaisse i baskijskie wędliny opowiadają jej najwybitniejsi szefowie kuchni.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, e-book ]Muzy Młodej Polski. Życie i świat Marii, Zofii i Elizy PareńskichMonika Śliwińska -
nowość[ książka, audiobook ]Rafał Majka. Zawsze z przodu. Rozmawia Tomasz KalembaRafał Majka, Tomasz Kalemba -
nowość[ książka ]Miasto przyszłości. Jak technologia zmienia nasze życieMagdalena Milert -
nowość[ książka, e-book ]Polski biznes. Jak InPost, CCC, Dr Irena Eris i inne marki powstawały z pasji, ryzyka i marzeńMichał Duszczyk -
nowość[ książka ]Portret kobiety niedojrzałejEwa Skibińska, Zuzanna Bukłaha -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Prus. Śledztwo biograficzneMonika Piątkowska -
nowość[ książka, e-book ]Adam, syn Ozjasza. Adam Michnik w rozmowie z Jarosławem KurskimJarosław Kurski -
nowość[ książka, e-book ]Ludzka rzecz. Książka o tym, co z nas wychodziCutter Wood -
nowość[ książka ]Ameryka Kremla. Jak Rosja zatruła nasz kraj trumpizmemGrzegorz Rzeczkowski -
nowość[ książka, e-book ]Księga moich żyć. Wspomnienia. Tak jakbyMargaret Atwood -
nowość[ książka ]Kobiety WatykanuArtur Nowak, Arkadiusz Stempin -
nowość[ książka, audiobook ]Epoka alchemii. Jak magia stała się naukąKit Chapman
LINKI SPONSOROWANE
Najnowsze informacje na Tu Stolica
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA































