Skonfiguruj
Dodaj samodzielnie on-line
Konto użytkownika
Bon appetit! Jak zjeść Francję
| autor: | Carolyn Boyd |
| przekład: | Natalia Mętrak |
| wydawnictwo: | W.A.B |
| wydanie: | Warszawa |
| data: | 22 kwietnia 2026 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 145 × 210 mm |
| liczba stron: | 400 |
| ISBN: | 978-83-8425993-1 |
Bon Appetit!
Radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.
Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po Korsykę. Odkrywa przed czytelnikiem najlepsze bouchons w Lyonie i kultowe cukiernie w Paryżu, zdradza, gdzie skosztować najsłodszych truskawek w Bretanii i najbardziej aromatycznych serów w Burgundii. A historię kuchni francuskiej i anegdoty związane z legendarnymi potrawami, takimi jak alpejskie fondue, prowansalska zupa bouillabaisse i baskijskie wędliny opowiadają jej najwybitniejsi szefowie kuchni.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ e-book ]Józef Piłsudski. Ostatni król PolskiIwona Kienzler -
nowość[ książka, e-book ]Umiałam żyć. Biografia Stefanii GrodzieńskiejEmilia Padoł -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]HŁASKO/OSIECKA. Byle nie o miłościRadosław Młynarczyk, Karolina Felberg -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Radziwiłł. Aleksander Kaczorowski rozmawia z Maciejem RadziwiłłemMaciej Radziwiłł, Aleksander Kaczorowski -
nowość[ książka, e-book ]Moje schronienie i moja burzaArundhati Roy -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Listy rozgrymaszoneAgnieszka Osiecka, Jerzy Giedroyc -
nowość[ książka, e-book ]Potwory z archiwum. Mój rok grozy ze Stephenem KingiemCaroline Bicks -
nowość[ książka, e-book ]To był tylko żart. Rozmowy o przemocy rówieśniczejKrystyna Romanowska -
nowość[ książka ]Lee Miller. Życie nienasyconeCarolyn Burke -
nowość[ e-book ]Wiolonczelistka z Auschwitz. Dziedzictwo prawdyAnita Lasker Wallfisch -
nowość[ książka ]Big fejk. Co internet zrobił z namiKarolina Korwin-Piotrowska -
nowość[ książka, e-book ]Literacka mapa świataMichał Nogaś
LINKI SPONSOROWANE






























