REKLAMA
Bon appetit! Jak zjeść Francję
| autor: | Carolyn Boyd |
| przekład: | Natalia Mętrak |
| wydawnictwo: | W.A.B |
| wydanie: | Warszawa |
| nowość: | 22 kwietnia 2026 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 145 × 210 mm |
| liczba stron: | 400 |
| ISBN: | 978-83-8425993-1 |
Bon Appetit!
Radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.
Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po Korsykę. Odkrywa przed czytelnikiem najlepsze bouchons w Lyonie i kultowe cukiernie w Paryżu, zdradza, gdzie skosztować najsłodszych truskawek w Bretanii i najbardziej aromatycznych serów w Burgundii. A historię kuchni francuskiej i anegdoty związane z legendarnymi potrawami, takimi jak alpejskie fondue, prowansalska zupa bouillabaisse i baskijskie wędliny opowiadają jej najwybitniejsi szefowie kuchni.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, e-book ]Patrząc na kobiety, patrząc na wojnę. Dziennik wojny i sprawiedliwościWiktoria Amelina
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Trzy kolory MarokaElżbieta Sęczykowska
-
nowość[ książka ]Metallica. Historia w 180 kawałkachBenoit Clerc
-
nowość[ książka, audiobook ]Imperium elit. Wzlot i upadek Conde Nast, największej dynastii medialnej Nowego JorkuMichael Grynbaum
-
nowość[ książka, e-book ]Praski elementarzAleksander Kaczorowski
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Niedyplomatycznie. Warszawa-Tel Awiw-WaszyngtonMarek Magierowski
-
nowość[ książka ]Stewardesa Linda. Sekrety cabin crew, nieziemskie historie z pokładuLinda Fryc, Jolanta Tęcza-Ćwierz
-
nowość[ e-book ]Na zawsze Manderley. Życie Daphne du MaurierTatiana de Rosnay
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Julia Szeremeta - polskie złotoAndrzej Kostyra
-
nowość[ książka, audiobook ]Czarnek. Biografia nieedukacyjnaJustyna Suchecka, Piotr Szostak
-
nowość[ książka, e-book ]Marilyn Monroe. Wszystkie twarze boginiKatarzyna Czajka-Kominiarczuk
-
nowość[ książka ]Niezłomne serca. Korespondencja między dwiema studentkami z Gazy i z IzraelaTala Albanna, Miechelle Amzalak
LINKI SPONSOROWANE























