Bon appetit! Jak zjeść Francję
| autor: | Carolyn Boyd |
| przekład: | Natalia Mętrak |
| wydawnictwo: | W.A.B |
| wydanie: | Warszawa |
| data: | 22 kwietnia 2026 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 145 × 210 mm |
| liczba stron: | 400 |
| ISBN: | 978-83-8425993-1 |
Bon Appetit!
Radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.
Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po Korsykę. Odkrywa przed czytelnikiem najlepsze bouchons w Lyonie i kultowe cukiernie w Paryżu, zdradza, gdzie skosztować najsłodszych truskawek w Bretanii i najbardziej aromatycznych serów w Burgundii. A historię kuchni francuskiej i anegdoty związane z legendarnymi potrawami, takimi jak alpejskie fondue, prowansalska zupa bouillabaisse i baskijskie wędliny opowiadają jej najwybitniejsi szefowie kuchni.
Na sąsiedniej półce
-
nowość[ książka, e-book ]Cuda niewidy. Alternatywne wędrówki po PolsceAleksandra Koper, Grzegorz Koper
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Szkoda Zachodu. Opowieści z Ziem OpuszczonychMiłosz Szymański
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokojuRadosław Sikorski, Wojciech Giertych
-
nowość[ książka ]Edward Illegitimus. Życie w cieniu tabuRobert Reinfuss
-
nowość[ książka, e-book ]Skłodowska-Curie. RebeliantkaAngelika Kuźniak
-
nowość[ książka, audiobook ]Dolcze witaLeszek Talko
-
nowość[ książka, e-book ]Jakuck. Słownik miejscaMichał Książek
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Będziesz wrzeszczeć. Dziewczyny na polskiej scenie alternatywnej lat 80Magdalena Czubaszek
-
nowość[ książka ]Hiszpania. Apetyt na słońceMikołaj Buczak
-
nowość[ książka, e-book ]Wymiana. CIA, Rosja Putina i tajne gry wywiadówDrew Hinshaw, Joe Parkinson
-
nowość[ książka ]Albania. W szponach czarnego orłaIzabela Nowek
-
nowość[ książka, audiobook ]Outsiderzy. Czego pacjenci neurologa nauczyli go o mózguMasud Husain
LINKI SPONSOROWANE
REKLAMA
REKLAMA
Najnowsze informacje na Tu Stolica
REKLAMA
REKLAMA




























