Polskie mięso. Jak zostałem weganinem i przestałem się bać
| autor: | Jaś Kapela |
| wydawnictwo: | Wydawnictwo Krytyki Politycznej |
| kolekcja: | Seria z morświnem |
| wydanie: | wydanie 1, Warszawa |
| data: | 14 września 2018 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 132 × 210 mm |
| liczba stron: | 320 |
| ISBN: | 978-83-6585368-4 |
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć, w jakich warunkach żyją hodowlane kury i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się, jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.
,,Polskie mięso" to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia - tego, jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Ilustrowany samouczek antymyśliwskiZenon Kruczyński
-
[ książka ]Przyszłość zależy od nas. Przewodnik po kryzysie klimatycznym dla niepoprawnych optymistówChristiana Figueres, Tom Rivett-Carnac
-
[ książka ]Pocztówki z IranuTomasz Larczyński
-
[ e-book ]Warszawa wciąga. Tu byłem. Tu ćpałem. Tu piłem. Przewodnik po warszawskich klubachJaś Kapela
-
[ książka, e-book ]Stosunek seksualny nie istniejeJaś Kapela
-
nowość[ książka ]Wita państwa Dariusz Szpakowski. AutobiografiaDariusz Szpakowski, Przemysław Rudzki
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Laboratorium Palestyna. Jak Izrael eksportuje technologię przemocy na cały światAntony Loewenstein
-
nowość[ książka ]Wielkie dziękiKinga Janaszek
-
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Maria Czubaszek. W coś trzeba nie wierzyćVioletta Ozminkowski
-
nowość[ książka, e-book ]Moc truchleje. Święta w cieniu wojny. Historie wigilijne 1939-1945Sylwia Winnik
-
nowość[ książka, audiobook ]Z okopu do Europy. Trzy dekady w centrum wydarzeńRadosław Sikorski
-
nowość[ e-book ]Wielka księga seryjnych morderców. 150 profiliJack Rosewood, Rebecca Lo
LINKI SPONSOROWANE







































