Polskie mięso. Jak zostałem weganinem i przestałem się bać
| autor: | Jaś Kapela |
| wydawnictwo: | Wydawnictwo Krytyki Politycznej |
| kolekcja: | Seria z morświnem |
| wydanie: | wydanie 1, Warszawa |
| data: | 14 września 2018 |
| forma: | książka, okładka miękka |
| wymiary: | 132 × 210 mm |
| liczba stron: | 320 |
| ISBN: | 978-83-6585368-4 |
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć, w jakich warunkach żyją hodowlane kury i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się, jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.
,,Polskie mięso" to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia - tego, jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat.
Na sąsiedniej półce
-
[ książka ]Ilustrowany samouczek antymyśliwskiZenon Kruczyński -
[ książka ]Przyszłość zależy od nas. Przewodnik po kryzysie klimatycznym dla niepoprawnych optymistówChristiana Figueres, Tom Rivett-Carnac -
[ książka ]Pocztówki z IranuTomasz Larczyński -
[ e-book ]Warszawa wciąga. Tu byłem. Tu ćpałem. Tu piłem. Przewodnik po warszawskich klubachJaś Kapela -
[ książka, e-book ]Stosunek seksualny nie istniejeJaś Kapela -
nowość[ książka, audiobook ]Kryminalne Trójmiasto. Zbrodnie i skandale, które wstrząsnęły Gdańskiem, Gdynią i SopotemMikołaj Podolski -
nowość[ książka, e-book ]Schodów się nie paliWojciech Tochman -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]Reszta jest historiąTom Holland, Dominic Sandbrook -
nowość[ książka, e-book ]Mężczyzna o tysiącu twarzySonia Kronlund -
nowość[ książka, audiobook, e-book ]RatownikTomasz Mitra -
nowość[ książka, e-book ]Na złamanie karku. Jak Chiny chcą urządzić przyszłośćDan Wang -
nowość[ książka, e-book ]Wysadzić Nord Stream. Sabotaż, który wstrząsnął światemBojan Pancevski
REKLAMA
Najnowsze informacje na Tu Stolica
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA






























