REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Zapomniana kuchnia polska

Zupa poziomkowa.

REKLAMA
Czas wakacji się zaczął a wraz z nim chodzenie do lasu na grzyby i owoce leśne. Jednym z nich jest niewątpliwie poziomka, która zerwana w lesie ma niepowtarzal-ny zapach i smak. Tylko i wyłącznie z takich poziomek polecam dzisiejszą potrawę, którą będzie zupa poziomkowa.
Składniki:
- 0,5 litra kwaśnej śmietany
- 0,5 litra słodkiej śmietany
- 6 żółtek
- 1 szklanka cukru
- 2 litry poziomek
- 0,4 litra białego półsłodkiego wina
W garnku kamiennym albo ze stali nierdzewnej wymieszać śmietanę z żółtkami a następnie dodać cukier. Ubić aż do powstania piany i postawić garnek na mini-malnym palniku (jeśli kuchenka elektryczna to bezpośrednio) lub na blasze (jeśli kuchenka gazowa). Od czasu do czasu mieszamy uważając, aby się nam całość nie zwarzyła. 1,5 litra poziomek przecieramy przez sito i dodajemy do garnka, a gdy dobrze wymieszamy dolewamy wino i dodajemy pozostałe poziomki. Zupę należy dobrze schłodzić do temp. 8-10° C. Można do zupy podać biszkopty. Potrawa jest idealna na upały, jednak ze względu na dużą ilość alkoholu nie można jej podawać dzieciom.

Smacznego
Jarosław Adamkiewicz


  • Poleć
  • Udostępnij
  • Polub Tu Wawer





Ten tekst nie ma jeszcze komentarzy na forum. Twój może być pierwszy...


  Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (tj. adresu IP, który zapisze się automatycznie) przez Echo Media Plus sp. z o.o. z siedzibą w Legionowie, ul. Wspólna 3.
Niniejsza zgoda jest warunkiem koniecznym do skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE.
Dane osobowe są przetwarzane w sposób zapewniający ich bezpieczeństwo i poufność. Z Inspektorem Ochrony Danych można kontaktować się mailowo pod adresem poczty elektronicznej: rodo@gazetaecho.pl.
Dane osobowe są przetwarzane wyłącznie w zakresie celu ich podania, tj. skomentowania artykułu i/lub opublikowania posta na forum portalu tustolica.pl.
W tym wypadku nie jest możliwe wycofanie zgody na przetwarzanie danych osobowych w postaci adresu IP.
Mają Państwo prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych w zakresie naruszenia prawa do ochrony danych osobowych lub innych praw przyznanych na mocy RODO.

komentarz: 


Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać pogrubienie i wpisz [b].
Na końcu pogrubienia wpisz [/b].
Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać kursywa i wpisz [i].
Na końcu kursywy wpisz [/i].
 Kliknij na ikonkę, która chcesz wstawić w treści w miejscu kursora: 
adres url:
tytuł: 
adres e-mail:
tytuł: 

nick: 
hasło: 
powtórz hasło: 
e-mail: 
data urodzenia: 
płeć: 



REKLAMA

REKLAMA

REKLAMA


więcej
REKLAMA

 



REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ogłoszenia drobne

Kupię mieszkanie
 Kupię mieszkanie z zaciągniętym zobowiązaniem na terenie Warszawy, ale również okolic - Piaseczno, Pruszków, Grodzisk Mazowiecki, Milanówek. Zapraszam do kontaktu 792 401 501

2-pokojowe do wynajęcia
 Do wynajęcia od zaraz 2 pokojowe mieszkanie, osiedle za Decathlonem przy trasie Toruńskiej, ul. Kartograficzna, dobra lokalizacja, sklepy, szkoła, przedszkola, żłobki. Osiedle zamknięte, ochrona, 1950 zł. ( w tym czynsz) + media. W cenie wynajmu miejsce postojowe. Umeblowane, na życzenie TV. Mieszkanie odświeżone, pomalowane.

Budowlane
 Piec do pizzy może być zamontowany w salonie lub kuchni. Dzięki izolacji może stać na blacie kuchennym lub być wbudowany w ciąg mebli. W najmniejszym można upiec jedną pizzę, w największym nawet 8 naraz. Po 15- 20 minutach od rozpalenia można go użytkować. Jedną pizzę piecze 1,5 minuty. Od murowanego pieca chlebowego spala aż o 2/3 mniej opału. Idealny do pizzy i do pieczenia chleba, do przygotowywania całych obiadów, kolacji, przystawek i słodyczy. Rewelacyjnie gotuje i piecze dzięki potrójnemu oddziaływaniu wytworzonej w nim energii na potrawy w postaci promieniowania, przenikania i konwekcji. Opalanie drewnem nadaje potrawom niepowtarzalny aromat. Dzięki przystawkom, można w nim grillować. Za potrawami z pieca do pizzy przepadają wszystkie dzieci. Do każdego pieca można zakupić akcesoria do obsługi. W ofercie są też gazowe piece do pizzy, mniej uciążliwe dla sąsiadów. Więcej: 68 3273341, 606756498 i na www.salonsobkowiak.pl

Komputery
 A A Tani Serwis Komputerowy Dojazd 0zł 504-617-837


TU dodaj swoje ogłoszenie
ZA DARMO w necie
ZA GROSZE w gazetach lokalnych
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Najnowsze wydanie

REKLAMA
oprawki-50%
© WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych zachowań użytkowni­ków. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. Ustawienia dotyczące cookies można zmienić w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
REKLAMA
REKLAMA