REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

kuchnia

15.02.2003 19:48 #Duśka
Pola obiecałaś przepis na kartacze - czekam pewnie nie tylko ja. Duśka
15.02.2003 22:08 #pola
Przepis na Kartacze inaczej zeppeliny- rodem z pod Białegostoku, a w oryginale z kuchni litwewskiej:porcja dla gości: 1,5 kilograma ziemniaków, 40-50 dkg mięsa mielonego, mąka, boczek, cebulka.
Ziemniaki dzielimy na dwie części jedną gotujemy, a drugą trzemy na tarce jak na placki ziemniaczane.
Utarte ziemniaczki odciskamy- dość mocno i dodajemy ugotowane, przestudzone i przeciśnięte przez maszynkę ziemniaki, solimy i zagniatamy razem z mąką- mąki dodaję zawsze na oko- mam mieć konzystencję ciasta na pierogi.
Zagniecioną masę dzielę na spore kulki, palcami rogniatam kulkę i formuję placuszek, który nadziewam mięsem mielonym przyprawonym posmażoną cebulką, pieprzem, odrobiną gałki muszkatołowej i solą ( niektórzy dodają jajko, ale ja nie zawsze)
Tworzę coś w rodzaju wydłużonej cytryny, lub jak kto woli większego cukierka....
Dokładnie zlepcie!!
Gotuję to w wodzie, aż do wypłynięcia i na koniec kraszę podsmażoną cebulką a na Podlasiu jeszcze dają boczuś..
Jest to naprawdę pyszne.
Polecam
17.02.2003 23:25 #pola
Chyba nie zabrzmiał mój przepis pychotkowo- i bu..bu..bu...smutno mi!
18.02.2003 17:34 #Duśka
Pola, nie łam się. Ja po prostu nie miałam jeszcze czasu tego zrobić, ale brzmi smakowicie i na pewno wypróbuję jak tylko będę mogła. Chcesz przepis na ciasto, które długo nie wysycha??? Duśka.
18.02.2003 17:38 książkowa
przepis dałam mamie, jutro będę próbowała, sądzę, że całkiem niezłe jedzonko
27.02.2003 08:21 #aza
pola, masz uscisk dloni mojej chrzestnej :) co prawda nie mialam szansy sprobowac :( lecz podobno rodzinka zajadala sie, bardzo bardzo smakowalo :)
pozdrowki
26.11.2014 12:33 #Paula789
Świetny przepis kulinarny, muszę wypróbować :)))
Zerknijcie też na mój blog kulinarny cookandlove.pl
01.12.2014 12:52 #Jacek
Moim zdaniem szczerze mówiąc domowe kotlety schabowe lepiej smakują niż mięsko serwowane w przez skośnookich budkach azjatyckich. Pozdrawiam.
15.04.2017 19:10 Mirkaa
A na jakie wyposażenie kuchni stawiacie? Bo ja właśnie się teraz urządzami i powoli kupuję wszystko do kuchni. Chciałabym u nich https://mykitchen.pl/noze kupić noże jednak nie wiem na jakie postawić. Moe wy mi coś doradzicie? Co u Was się dobrze sprawdza, a co nie? Jakie gadżety kuchenne są must have?

 156/6407 


  • Poleć
  • Udostępnij
  • Polub Tu Białołęka


treść: 


Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać pogrubienie i wpisz [b].
Na końcu pogrubienia wpisz [/b].
Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać kursywa i wpisz [i].
Na końcu kursywy wpisz [/i].
 Kliknij na ikonkę, która chcesz wstawić w treści w miejscu kursora: 
adres url:
tytuł: 
adres e-mail:
tytuł: 

Jak chcesz autoryzować ten wpis?



nick: 
hasło: 
powtórz hasło: 
e-mail: 
data urodzenia: 
płeć: 

Forum

Lista forów dyskusyjnych:

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ogłoszenia drobne

Zdrowie i Uroda
 Zamów profesjonany masaż kręgosłupa do swojego domu 7 dni w tygodniu. Wykonuję masaż: -terapeutyczny www.vitamasaz.pl -kręgosłupa -sportowy -przy rwie kulszowej ,barkowej,kręcz szyjny -oraz wiele innych dostępne są na stronie Umówienie wizyty tylko telefonicznie w godz 7-22 Dyplomowany masażysta 530 878 844

Antyki
 Kupię stare wojskowe odznaki, odznaczenia, medale, ordery,szable,bagnety,kordziki,mundury polskie, niemieckie, rosyjskie i inne, wojskowe oraz cywilne, orzełki z nakryć głowy, zaświadczenia i legitymacje związane z nadaniem odznaczeń, zdjęcia o tematyce wojskowej, przedwojenne pocztówki elementy umundurowania i wyposażenia wojskowego telefon 694972047

Dom i ogród
 Oferuję zbiorniki betonowe ekologiczne z przeznaczeniem na: - szambo, - szambo ekologiczne -ścieki, -gnojówkę, -gnojownicę, -deszczówkę, -ziemianki itp. Zbiorniki o wielkości 2,4,6,8,10,12,13 tysięcy litrów. Sprzedajemy szamba kompletne z KOMINKIEM, PŁYTĄ I WŁAZEM BETONOWYM. Każdy zbiornik poddajemy kontroli jakości i próbie szczelności zbiornika. Zbiorniki posiadają Certyfikat EU oraz atesty potrzebne do odbioru szamba na terenie Polski i w krajach Unii Europejskiej. Zbiorniki są monolityczne to znaczy odlewane w całości z betonu klasy B-25, B-30. Maksymalny czas montażu standardowego zbiornika do 30 minut. ZAPEWNIAMY TRANSPORT ORAZ MONTAŻ. Szamba od producenta. Szamba od 4 do 12 tysięcy litrów. PŁYTY NAJAZDOWE PRZEJEZDNE DLA CIĘŻARÓWEK! ZADZWOŃ LUB WYŚLIJ SMSA O TREŚCI KONTAKT ODDZWONIĘ. Zbiorniki posiadają 5-letnią gwarancję. Tel. 660 513 599 Radosław szamba.x.betonowe@gmail.com W sprawie ceny proszę o kontakt

Turystyka
 Ferie w Bieszczadach. Rodziny wypoczynek w pięknej okolicy, blisko stoków narciarskich. Zakwaterowanie w pensjonacie i domkach. Sauna, jacuzzi, kuligi, ogniska, karczma, minidyskoteki. Tel. 695904772


TU dodaj swoje ogłoszenie
ZA DARMO w necie
ZA GROSZE w gazetach lokalnych
REKLAMA
REKLAMA
© WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych zachowań użytkowni­ków. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. Ustawienia dotyczące cookies można zmienić w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
regeneracja wtryskiwaczy warszawa   •   regeneracja wtrysków mazowieckie