REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

kuchnia

15.02.2003 19:48 #Duśka
Pola obiecałaś przepis na kartacze - czekam pewnie nie tylko ja. Duśka
15.02.2003 22:08 #pola
Przepis na Kartacze inaczej zeppeliny- rodem z pod Białegostoku, a w oryginale z kuchni litwewskiej:porcja dla gości: 1,5 kilograma ziemniaków, 40-50 dkg mięsa mielonego, mąka, boczek, cebulka.
Ziemniaki dzielimy na dwie części jedną gotujemy, a drugą trzemy na tarce jak na placki ziemniaczane.
Utarte ziemniaczki odciskamy- dość mocno i dodajemy ugotowane, przestudzone i przeciśnięte przez maszynkę ziemniaki, solimy i zagniatamy razem z mąką- mąki dodaję zawsze na oko- mam mieć konzystencję ciasta na pierogi.
Zagniecioną masę dzielę na spore kulki, palcami rogniatam kulkę i formuję placuszek, który nadziewam mięsem mielonym przyprawonym posmażoną cebulką, pieprzem, odrobiną gałki muszkatołowej i solą ( niektórzy dodają jajko, ale ja nie zawsze)
Tworzę coś w rodzaju wydłużonej cytryny, lub jak kto woli większego cukierka....
Dokładnie zlepcie!!
Gotuję to w wodzie, aż do wypłynięcia i na koniec kraszę podsmażoną cebulką a na Podlasiu jeszcze dają boczuś..
Jest to naprawdę pyszne.
Polecam
17.02.2003 23:25 #pola
Chyba nie zabrzmiał mój przepis pychotkowo- i bu..bu..bu...smutno mi!
18.02.2003 17:34 #Duśka
Pola, nie łam się. Ja po prostu nie miałam jeszcze czasu tego zrobić, ale brzmi smakowicie i na pewno wypróbuję jak tylko będę mogła. Chcesz przepis na ciasto, które długo nie wysycha??? Duśka.
18.02.2003 17:38 książkowa
przepis dałam mamie, jutro będę próbowała, sądzę, że całkiem niezłe jedzonko
REKLAMA
27.02.2003 08:21 #aza
pola, masz uscisk dloni mojej chrzestnej :) co prawda nie mialam szansy sprobowac :( lecz podobno rodzinka zajadala sie, bardzo bardzo smakowalo :)
pozdrowki
26.11.2014 12:33 #Paula789
Świetny przepis kulinarny, muszę wypróbować :)))
Zerknijcie też na mój blog kulinarny cookandlove.pl
01.12.2014 12:52 #Jacek
Moim zdaniem szczerze mówiąc domowe kotlety schabowe lepiej smakują niż mięsko serwowane w przez skośnookich budkach azjatyckich. Pozdrawiam.
15.04.2017 19:10 Mirkaa
A na jakie wyposażenie kuchni stawiacie? Bo ja właśnie się teraz urządzami i powoli kupuję wszystko do kuchni. Chciałabym u nich https://mykitchen.pl/noze kupić noże jednak nie wiem na jakie postawić. Moe wy mi coś doradzicie? Co u Was się dobrze sprawdza, a co nie? Jakie gadżety kuchenne są must have?

 284/6501 


  • Poleć
  • Udostępnij
  • Polub Tu Białołęka


treść: 


Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać pogrubienie i wpisz [b].
Na końcu pogrubienia wpisz [/b].
Ustaw kursor w miejscu, gdzie ma się zaczynać kursywa i wpisz [i].
Na końcu kursywy wpisz [/i].
 Kliknij na ikonkę, która chcesz wstawić w treści w miejscu kursora: 
adres url:
tytuł: 
adres e-mail:
tytuł: 

Jak chcesz autoryzować ten wpis?



nick: 
hasło: 
powtórz hasło: 
e-mail: 
data urodzenia: 
płeć: 
CHCESZ 400 ZŁ NA ZAKUPY NA ALLEGRO? ZAŁÓŻ KARTĘ
ŁAPIE CIĘ GŁÓD? ZAMÓW PIZZĘ

Forum

Lista forów dyskusyjnych:

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ogłoszenia drobne

Finanse
 #Pożyczka 24/7 dla każdego na raty bądź chwilówka z 3 metodami weryfikacji i 3 możliwymi wypłatami pieniędzy! Weryfikacja nawet w 15min. Odbiór: Gotówka na Poczcie, pieniądze w Banku, przelew na konto. Pożyczka 24/7 dla każdego na raty bądź chwilówka na dowód: www.get-money.pl/chwilowki

Sprzedam
 TRALKI BETONOWE - Figury ogrodowe, Fontanny, Wazony Wyroby betonowe z białego cementu: - figury - fontanny - wazony i kosze - tralki balkonowe i ogrodzeniowe - balustrady i kolumny www.weltbet.pl

Sprzedam samochód
 ZAPISZ NUMER TELEFONU! 511-268-711 Właścicielu dzwoniąc do nas oszczędzasz Swój czas i pieniądze, nie musisz jeździć na giełdy i zamieszczać ogłoszeń w portalach i gazetach Poszukuję Właścicieli i Firm posiadających MERCEDESY : Mercedes 190, 124 Mercedes SPRINTER każdy model 208, 210, 212, 213, 216, 308, 310, 312, 313, 316, 408, 410, 412, 413, 416 Mercedes KACZKA każdy model 207, 208, 210, 307, 308, 310, 407, 408, 410 W razie pytań związanych z tą ofertą zapraszam Wszystkich Zainteresowanych do kontaktu telefonicznego, mejlowego lub SMS. Auta w każdym stanie prawnym, wizualnym, technicznym itd Zapewniamy komplet dokumentów do wyrejestrowania pojazdu UMOWA KUPNA-SPRZEDAŻY, GOTÓWKA OD RĘKI Pracujemy 7 dni w tygodniu 24h tel. 511-268-711

Gastronomia
 ***PYSZNE BRUNCHE Z ATRAKCJAMI DLA DZIECI W KLUBIE SOSNOWYM*** Niedzielne brunche stały się już wizytówką naszej Restauracji - co tydzień Szef Kuchni zaskakuje gości nowymi pomysłami na interpretacje tradycyjnych dań, jak również proponuje spotkanie ze smakami znanymi Państwu z domowej kuchni. Połączenie nowoczesności z tradycją sprawia, że jest to bardzo lubiana formuła dla spotkań rodzinnych i towarzyskich. Pyszne potrawy, szeroki wybór zimnych przystawek, soczyste owoce, pyszne ciasta domowe oraz specjalny bufet dla najmłodszych - czekają na Państwa w Restauracji Klub Sosnowy w każdą niedzielę w godzinach 12:00-17:00. Dla pociech wszystkich gości naszej restauracji organizujemy moc bezpłatnych atrakcji dla dzieci. W specjalnej sali - przygotowujemy plac zabaw: dmuchaniec do skakania, basen z piłeczkami i zabawki, pod okiem przemiłych animatorek. Cena 109 zł/os dorosła, 55 dzieci (6-12 lat), 0-6 lat GRATIS tel.: + 48 22 379 31 00 oraz + 48 502 707 711, e-mail: recepcja@klubsosnowy.pl


TU dodaj swoje ogłoszenie
ZA DARMO w necie
ZA GROSZE w gazetach lokalnych
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
© WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE
Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszego serwisu do indywidualnych zachowań użytkowni­ków. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. Ustawienia dotyczące cookies można zmienić w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.